菌菇番茄蝦滑煲滋補強身
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：健脾開胃、滋補強身推薦人群：為新年一家老小奉上，高尿酸人群不宜過多食用。材料：蘑菇100g、香菇100g、茶樹菇100g、番茄500g、蝦滑250g、生姜適量（3~4人量）。烹調方法：以上菌類均可采用鮮品，蘑菇、香菇清洗干凈后切片，茶樹菇切小段，番茄切塊。在鍋中
阿膠糕的功效與作用及食用方法，孕婦吃阿膠糕有利于產后恢復
提到阿膠糕的功效與作用，許多人的第一反應就是補氣血。但是你知道嗎?其實它的食用方法更是關鍵。阿膠糕可不是一年四季都可以吃的，因為阿膠糕里面的膠質主要是用驢皮熬制出來，所以說春夏季最好是不要多吃的，不然很容易引發上火等問題。那么接下來就讓我們好好來了解阿膠糕吧。一、阿膠糕的功效與作用1、補氣血它主要的
經常吃辣椒或有益心臟健康
新華社微特稿 意大利研究人員發現，經常吃辣椒或有益心臟健康，降低死于心臟病或中風的風險。據英國《泰晤士報》17日報道，意大利地中海神經疾病研究所人員隨訪意大利莫利賽區22811名居民，對每個居民的隨訪時間平均為8年，了解他們的飲食習慣和健康狀況。當地飲食偏辣。研究人員發現，每周吃辣椒在4次以上，死于
全球零食報告：近六成人喜歡零食勝過大餐
對你來說，零食意味著什么？一項最新的全球零食報告顯示，近六成受訪者表示，他們更喜歡一天吃很多零食，而不是幾頓大餐。報告還顯示，超過80%的父母把吃零食的時間作為與孩子溝通的一種方式，76%的父母把吃零食作為一種文化習慣傳遞給孩子。同時由于環境因素和壓力，很多人也會通過吃零食尋求安慰。據第三方統計報告
天麻粉的功效與作用-食用-禁忌
天麻粉是一種盲目用藥，主要作用是治療陣發性疼痛，有很好的療效，特別是三叉神經痛和頭暈、腦脹和腦血管病，用途非常好，它還能抵抗抽搐、半縮和癲癇，所以在許多藥物中也會添加天麻，這屬于多年生長的中草藥，并已在全國各地發現。生長十分普遍。天麻粉的功效：1、鎮痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管
這樣吃零食 不僅健康還能提升幸福感
對你來說，零食意味著什么？一項最新的全球零食報告顯示，近六成受訪者表示，他們更喜歡一天吃很多零食，而不是幾頓大餐。報告還顯示，超過80%的父母把吃零食的時間作為與孩子溝通的一種方式，76%的父母把吃零食作為一種文化習慣傳遞給孩子。同時由于環境因素和壓力，很多人也會通過吃零食尋求安慰。據第三方統計報告
每天都要吃油，你很可能吃錯了！
說起中國菜，大部分人的印象是，油多！當我們出門下館子時，菜里的油更是多到好像不要錢似的。但其實，中國人在七八十年代，菜能見油就已經很不容易，那是家庭富裕的人才有的待遇。現如今，生活富裕了，不少人秉承著“油多，菜才會好吃”的用油方式，殊不知，這是一種不健康的飲食習慣。那么，油要怎么吃？吃多少才合適呢？
栗子淮山煲鵪鶉尿酸高不宜多吃
主要功效：滋補脾腎推薦人群：一般人群均可，高尿酸人群不宜過多食用。材料：栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鵪鶉2只、姜片適量（3~4人量）。烹調方法：鵪鶉去掉內臟，洗干凈，汆水去掉血污，栗子去殼去外層絨毛，其余食材清洗干凈，在瓦煲中放入清水2L，將所有食材一同放入鍋中。武火煲開后改文火繼續煲1
潤肺去燥這些秋花養生又入藥
專屬秋季的花卉不多，但依然有一些美麗的鮮花專門在秋季綻放。這些花朵不僅極具觀賞價值，而且具有顯著的秋季養生效果，非常適合用來煲湯泡茶。廣州市第一人民醫院南沙醫院副主任中醫師鄧聰給大家介紹了幾款中藥養生價值大的秋花，感興趣的街坊不妨一試：1.菊花菊花不僅可觀、可聞、可藥，亦可食，用菊花來養生是秋天的一
銀杏果的功效與作用及食用方法
銀杏可謂是全身的寶藏，我們了解到，銀杏葉提取物銀杏黃酮類化合物在預防和治療高脂血癥和心腦血管疾病方面非常有效。銀杏的果實稱為銀杏果實，也稱為銀杏。那么，銀杏果的功效與作用及食用方法有哪些呢.銀杏果功效和作用：防治腦功能類疾病：銀杏果中含有苦內脂，苦內脂具有抗血小板聚集、抗血栓、防治動脈粥樣硬化的作用
霜降養生吃紅棗好嗎?霜降養生紅棗食用有哪些禁忌?
霜降養生吃紅棗好嗎?霜降養生紅棗食用有哪些禁忌?眾所周知，紅棗是一種營養價值非常高的進補佳品，我們在霜降節氣養生也可以吃紅棗，不過霜降吃紅棗是有一定的禁忌的，我們也要提前了解清楚，那么，霜降養生紅棗食用有哪些禁忌?營養豐富的紅棗歷來被認為是物美價廉的進補佳品，霜降時節正值秋冬交替，一般認為吃些紅棗能
夏末秋初養生注意“五防” 防濕邪防秋乏防腹瀉
現在正值夏末秋初，換季時節更要注意保健，因為換季時節，氣溫變化大，夏季的暑氣還未完全散去，所以這個時候要注意還要防暑防濕，防秋燥也是必不可少。那么你知道夏末秋初如何養生呢?根據夏末秋初的氣候特點，這時養生要注意“五防”：防濕邪、防暑降溫、防秋燥、防秋乏、防腹瀉!下面就一起來了
被“妖魔化”的紅肉，又可以放開吃了？
（原標題：紅肉 又可以放開吃了？） 紅肉，包括豬牛羊肉等，自古就是人類最重要的動物蛋白來源。但是近幾十年來，隨著營養科學的興起，它受到
西紅柿遇到鐵，營養打折
西紅柿含有多種有益保護心臟和降低癌癥風險的化合物。然而，美國《分子營養與食品研究》雜志刊登一項新研究發現，富含鐵的食物會導致番茄紅素吸收率減半，進而降低西紅柿的抗癌保健功效。美國俄亥俄州立大學人類營養學助理教授蕾切爾·科佩克博士及其同事對7名男性參試者展開了番茄紅素代謝物的形成與吸收研究。參試者被隨
這些瘦身單品的“本來面目”你可能并不了解
近日，有英國媒體報道，牛津大學一項針對近5萬人的研究發現，純素食者患中風的幾率比肉食者高出了20%。這可能是由于血液膽固醇降低和維生素B1、B2等營養素水平降低所致。在如今高脂高油的餐飲環境下，素食被不少人認為是一種健康的飲食方式，但近日的研究卻否定了這種看法。多吃粗糧雜糧更健康，能量棒、運動性飲料
糖尿病人究竟可不可以食用南瓜？
秋季，南瓜憑借其親民的價格、鮮黃的色澤以及甜軟的口感深受消費者們的喜愛，不僅可以用它炒菜，還可以用來煮粥。不少喜歡養生的朋友都青睞于這種食品豐富的營養價值，然而一些朋友也因為其中的甜味擔心其糖分過高。對于這種食品，我們應當如何選擇呢？本文將為您講述南瓜有什么營養價值以及血糖高的朋友到底適不適合吃南瓜
秋燥來襲！喝椰香黑皮雞樅菌燉竹蓀
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：潤燥生津。推薦理由：秋燥來襲，口干舌燥，皮膚干燥，需要潤燥生津。材料：老椰子1個，黑皮雞樅菌3~5根，竹蓀（干）3塊，雞肉50g。烹調方法：把雞洗凈斬塊，黑皮雞樅菌、竹蓀洗凈，老椰子開一小口；把雞、黑皮雞樅菌、竹蓀放入椰子內，若椰子水足夠則不用加水，若太少可適當
還在打掃月餅？悠著點吃
（原標題：還在打掃月餅？悠著點吃） 月餅切丁兒炒飯、月餅拌沙拉、月餅掰碎泡牛奶豆漿……中秋已過，你家的月餅都打掃完了嗎？專家提示，針對
秋分吃什么水果?秋分養生的食療方有哪些?
秋分吃什么水果?秋分養生的食療方有哪些?大家都知道，每年的秋分時節，天氣都會變得非常燥，所以我們在這樣干燥的季節除了可以多喝些水外，還要多吃些水果，因為水果也可以很好的防燥，那么秋分吃什么水果呢?秋分養生的食療方有哪些?下面易網在線養生網為您介紹有關知識。1、梨雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥
補骨脂的功效與作用_食用方法及禁忌
補骨脂的功效：【炮制】 補骨脂：簸凈雜質，洗凈，曬干。鹽補骨脂：取凈補骨脂用鹽水拌勻，微潤，置鍋內用文火炒至微鼓起，取出，晾干。(每補骨脂100斤。用鹽2斤8兩，加適量開水化開澄清)①《雷公炮炙論》："凡使補骨脂，用酒浸一宿后，漉出，卻用東流水浸三日夜，從巳至申出，日干用。"②《日華子本草》："補骨
食用長時間泡發木耳中毒？提醒：預防米酵菌酸中毒
廣州日報訊 (全媒體記者盧夢謙、李大林)食用長時間泡發黑木耳導致中毒？近日有媒體對此報道引發社會關注。記者從廣東省市場監督管理局了解到，長時間泡發的黑木耳容易被椰毒假單胞菌污染，產生米酵菌酸毒素，食用即引發中毒。如何預防米酵菌酸中毒？廣東省市場監督管理局對此發布消費提示。消費者應選擇正規渠道購買記
西安一夫婦誤食野蘑菇中毒 至今仍未脫離生命危險
近日，家住西安藍田的周先生和妻子上山放羊時看到了一堆蘑菇，就采回家做湯，未料夫妻倆雙雙被野蘑菇毒倒，至今仍未脫離危險。昨日，記者在西安市第三醫院消化內科看到，兩臺透析機不停地運轉，醫生正在爭分奪秒與死神抗爭，搶救生命……據了解，39歲的周先生是藍田縣九間房鎮的農民，9月1日到山上放羊時，采了一點白
食用長時間泡發木耳中毒？
食用長時間泡發黑木耳導致中毒？近日有媒體對此報道引發社會關注。記者從廣東省市場監督管理局了解到，長時間泡發的黑木耳容易被椰毒假單胞菌污染，產生米酵菌酸毒素，食用即引發中毒。如何預防米酵菌酸中毒？廣東省市場監督管理局對此發布消費提示。消費者應選擇正規渠道購買記者了解到，當前季節氣候宜人，氣溫在25~3
寶寶吃水果有什么好處?寶寶吃水果食用禁忌有哪些?
寶寶吃水果有什么好處?寶寶吃水果食用禁忌有哪些?眾所周知， 水果的營養價值非常高，里面含有十分豐富的維生素和微量元素，不管是大人還是小孩多吃水果是非常好的，但是由于寶寶太小，有些水果是不能吃的，那么，寶寶吃水果有什么好處?寶寶吃水果食用禁忌有哪些?夏日炎熱，8個月大的孫女小琦琦胃口不是很好，心疼孫女
火龍果有什么好處?食用火龍果作用是什么?
火龍果有什么好處?食用火龍果作用是什么?大家都知道，火龍果一般有白心的和紅心的，它是進口品種水果，這種水果的口感非常的細膩，而且果肉也非常的甜美誘人，深受大家的喜愛，平時多吃火龍果對我們的身體健康也是有好處的，那火龍果有什么好處?食用火龍果作用是什么?拋開劑量的前提下，經常食用火龍果對于身體有何作用