野菜正當時，別讓踏青吃鮮成吃“險”
個人不建議大家戶外踏青時，在公園、路邊隨意挖野菜，這一方面會破壞環境，同時也有可能誤采有毒野菜。大家最好通過正規渠道購買野菜，如果想自己在野外采摘又對野菜特征不是很熟悉，建議在專業人士的帶領下進行采摘。即將進入二十四節氣中的立夏，此時許多作物進入生長旺季并逐漸成熟，也是吃野菜的好時機。記者最近注意到
野菜正當時，別讓吃鮮成吃“險”
個人不建議大家戶外踏青時，在公園、路邊隨意挖野菜，這一方面會破壞環境，同時也有可能誤采有毒野菜。大家最好通過正規渠道購買野菜，如果想自己在野外采摘又對野菜特征不是很熟悉，建議在專業人士的帶領下進行采摘。張寶海 北京市農林科學院蔬菜研究所資深特菜專家即將進入二十四節氣中的立夏，此時許多作物進入生長旺季
路邊野菜不要采！老人吃有毒野菜致休克
一到春季，很多市民喜歡在戶外摘野菜嘗鮮。近日，武漢一位老人外出踏青，誤食有毒野菜后嘔吐、休克，緊急搶救后被救回一命。武漢醫療專家提醒，誤食可能會引起中毒，重則危及生命，采食野菜需謹慎。老人誤食有毒野菜導致休克62歲的胡爹爹（化姓）家住武漢光谷。3月4日，一家人出門踏青郊游時，胡爹爹突然發現路邊有一種
冬末春初一口鮮！你的“野菜DNA”動了嗎
轉眼間，又一個冬天過去、春天到來，市民們的“野菜DNA”動了！揚子晚報/紫牛新聞記者探訪市場發現，南京人鐘愛的“七頭一腦”都已經上市，只有春天才“香”的春韭正鮮嫩，而冬筍也還沒有下市，冬春交接之時的鮮味一桌就能嘗盡。香椿頭占據C位 但不宜多吃在“七頭一腦”中，香椿頭以高出其他品種幾倍的價格成為絕對的
谷雨節氣適宜多溫補、勿大汗
谷雨過后，氣溫加快回升，雨水頻繁。北京同仁醫院傳統醫學科副主任醫師馬小麗提醒，此時要根據天氣變化，適當增減衣物，多溫補，勿大汗。谷雨時節脾胃處于旺盛時期，消化功能旺盛有利于營養吸收，這時正是補身的好時機。馬小麗介紹，此時適宜多吃一些溫補氣血的食物。脾胃虛弱的人可食用一些健脾胃、養肝腎的食物，如山藥、
春季吃野菜需謹慎，吃錯了小心中毒
春暖花開，在田間山林，各種野菜也開始蓬勃生長。春季正是吃野菜的季節，但是野菜雖好，卻不能隨便吃，如果吃錯了可能會影響健康，甚至可能引起中毒。野菜的營養價值地里長的薺菜、苦菜、灰灰菜、魚腥草，樹上長的榆錢、榆樹葉、柳樹芽等都成了人們的盤中餐，吃野菜儼然已經成為一種健康時尚。野菜之所以受到追捧，是因為其
咸肉絲炒薺菜的做法-咸鮮味炒菜譜
咸肉絲炒薺菜的做法，咸肉絲炒薺菜怎么做請看咸肉絲炒薺菜的做法步驟圖：1、薺菜摘好洗凈 2、咸肉洗凈切成絲 3、鍋中入油放入咸肉絲翻炒 4、加入薺菜翻炒 5、加入鹽雞精調味 6、裝盤即可 ...
筍丁咸肉炒薺菜的做法-咸鮮味炒菜譜
筍丁咸肉炒薺菜的做法 - 家常筍丁咸肉炒薺菜的做法非常簡單易學。如果筍丁咸肉炒薺菜怎么做好吃,筍丁咸肉炒薺菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文筍丁咸肉炒薺菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會筍丁咸肉炒薺菜的做法
特殊時期的幼兒飲食
最近因為防控疫情，很多家庭都大大縮減了外出的時間。大人少出門，孩子也自然少了戶外活動時間。在“禁足”的這段時間里，光照減少，戶外活動同時減少。那么，對于我們的嬰幼兒飲食上應該注意哪些方面？又有哪些比較適合的營養佳肴可以來補充相應的營養素呢？我們一起來看一下~~其實說白了，現在特殊時期的營養原則有點類
薺菜炒肉絲的做法-咸鮮味炒菜譜
薺菜炒肉絲的做法，薺菜炒肉絲怎么做請看薺菜炒肉絲的做法步驟圖：1、 肉絲加入料酒，鹽腌制10分鐘 2、薺菜洗凈 3、薺菜切細 4、熱油鍋，放入肉絲翻炒，炒至變色加入姜絲炒香 5、加入...
春暖草綠適合踏青摘野菜？小心一不留神誤食中毒
在這個春暖草綠的季節，正是一年中吃野菜的好時候，不少人在外出踏青時都會忍不住摘上一把野菜回家食用。野菜雖美味可口，但可不能隨便吃，一不小心就會中毒。那么，食用野菜有哪些注意事項呢？如何才能安全地享用這道美味呢？1.不認識的野菜千萬不要采摘。常見的野蒜、魚腥草、馬齒莧、薺菜、白蒿、灰灰菜、龍頭菜、苜蓿
臉腫竟是野菜惹的禍
近日,文登區皮膚病醫院皮膚科接診了一位面部、手背嚴重紅腫并伴瘙癢的患者。經皮膚科醫生仔細詢問病史,發現患者近日食用薺菜后長時間在室外活動,且既往春天有過類似病史。結合患者臨床表現,最終確診為植物-日光性皮炎,入院治療。據醫生介紹,植物-日光性皮炎是一種急性光毒性炎癥反應,其發生常與體質、食用光敏性植
野菜只能嘗嘗鮮不宜當家常菜天天吃
(北京胸科醫院營養科營養醫師 馬皎潔)薺菜、苦菜、馬齒莧、灰灰菜、蒲公英、榆錢、車前草等野菜，營養成分與蔬菜類似，甚至有些有藥用價值，但不宜把野菜當家常菜。首先當然就是安全問題，不要食用不認識的野菜，以免中毒。在馬路邊和垃圾堆旁邊的野菜不要采摘，此外，易混淆的野菜不要吃，有的野菜長得很漂亮，但不一定
踏春采摘小心野菜中毒
陽春三月正是一年里吃野菜的好時候。野菜雖可口，但并不是什么野菜都可以吃。不認識的野菜一定不要采食，小心引發中毒。在青島市北區一家農貿市場專賣野菜的商攤前，新鮮的野菜吸引了不少人前來選購。這里的野菜種類十分豐富，不僅有蒲公英、苦菜，還有薺菜、蛤蟆菜等十幾種野菜。不同的野菜有不同的食用方法，不論炒食、涼
春天一定要吃的十四大黃金野菜
春天是陽氣生發、萬物復蘇的季節，很多植物都在悄悄地生根發芽。這個季節的野菜，是一年之中獨有的美味。在春天吃它們，可以取天地的生發之氣，不僅順應時令，促進陽氣生發，更能祛病痛。春天吃它，好處一大把。茼蒿：消痰飲、利腸胃茼蒿，又叫革命菜、安南草，為菊科植物野茼蒿的嫩莖葉。革命戰爭年代，馮白駒將軍率領的瓊
春天一定要吃的十四大黃金野菜
春天是陽氣生發、萬物復蘇的季節，很多植物都在悄悄地生根發芽。這個季節的野菜，是一年之中獨有的美味。在春天吃它們，可以取天地的生發之氣，不僅順應時令，促進陽氣生發，更能祛病痛。春天吃它，好處一大把。茼蒿：消痰飲、利腸胃茼蒿，又叫革命菜、安南草，為菊科植物野茼蒿的嫩莖葉。革命戰爭年代，馮白駒將軍率領的瓊
綠色蔬菜挑花眼？這3種對身體好處很多，你不能錯過
大家都知道多吃綠色蔬菜對我們的身體有好處，蔬菜也是飲食中不能缺少的一部分，合理、健康的飲食習慣，就應該是“葷素粗細”合理搭配，其中這個“素”當然少不了蔬菜的姓名!綠色蔬菜菜市場里賣有很多，很多家里掌勺的去菜市也不懂要買啥好，往往都是挑來挑去，花費了很多
農村這三種野菜，高血壓、酒精肝、動脈硬化的人要多吃！
又到了一年的春季，野菜掀起了早市的高潮，尤其受到一些叔叔阿姨們的喜愛，或許現在的年輕人只是喜歡去野外挖野菜的感覺，而多過吃野菜的味道~但是，你知道嗎?野菜不僅僅是美食，還有對人體有很多的好處，可以起到治病的效果，今天就來給大家介紹三種野菜!1、薺菜——高血壓者要多吃薺菜,又名
野菜怎么吃？食用野菜注意事項
健康的身體少不了合理的飲食，科學的營養攝入是健康之本。今天跟隨易網在線養生網一起來看野菜怎么吃?食用野菜注意事項，其中隱藏著不少平時你所不知道的細節。野菜怎么吃？食用野菜注意事項中國民間流傳著一句話：三月三，薺菜當靈丹。薺菜做湯，莧菜做餡，可口無比。各式野菜在今天顯得珍貴起來，無農藥，病蟲害少，有的
肝臟不好了，多吃這幾種食物，能促進肝毒排出，養肝護肝
肝臟是我們體內不可或缺的重要器官，它起著排毒、進行新陳代謝等重要作用，肝臟每個人都想呵護它，但其實生活中很多人總是做著傷害它的事如熬夜、喝酒、抽煙、發脾氣等，就在你不經意做這些事情的時候，其實已經在深深地傷害肝臟健康了，從而增加肝臟負擔，肝毒也越堆越多，肝自然就不好了。肝不好，平時要懂得調理，不能放
野菜的天然藥用價值有哪些？
這段時間，菜市場多了很多的野菜，有的人還自己出去挖野菜來吃，但是野菜你真的吃對了么?野菜是非人工種植的蔬菜，是大自然的寶藏之一。野菜無污染，營養豐富，清新可口，是絕佳的食材之一。俗話說"偏方治大病"，野菜如果食用得當、對癥，大多可視為偏方。野菜的吃法很多，大多野菜洗凈后，用熱水焯一下，或拌或炒或蒸，
清明時節吃什么食物滋補,七種食物少不了
清明，正是冷空氣與暖空氣交替相遇之際，亦日漸趨暖，所以天氣一會兒陽光燦爛，一會兒陰雨綿綿。人體常濕困，四肢麻痹，因此在湯品調理中，除了要利水滲濕外，還要適當補益，養血舒筋就最為重要。那吃什么能養生……熱性體質人“發”物不易多吃—&mda
野菜營養高 不識慎食用
薺菜做湯，莧菜做餡，可口無比。各式野菜在今天顯得珍貴起來，無農藥，病蟲害少，有的還具備藥食兼優的特點，因而不少人就會挖一些野菜享受春天的美味。小編介紹，有些野菜是有藥用價值的。馬齒莧性味酸、寒，可清熱利濕，涼血解毒。用于細菌性痢疾，急性胃腸炎，急性闌尾炎，乳腺炎，痔瘡出血等。外用治疔瘡腫毒，濕疹、帶
經常喝酒肝不好，多吃5種綠色蔬菜，肝就會變好
肝臟是人體重要的排毒器官，具有舉足輕重的作用。俗話說：喝酒傷肝。這是因為酒精中的乙醛會對肝臟造成損傷，經常喝酒的人肝臟一定不會很健康。那么，肝臟不好的人應該怎么養肝讓肝臟變好呢？中醫認為，青入肝。也就是說，經常吃“青色”的食物可以促進肝氣、肝血循壞，肝臟就會慢慢變好。推薦下面
眼睛干澀、疲勞，記得多吃這些食物！
眼睛是我們人體最重要的器官之一，它幫助我們認識世界、與人溝通交流，我們的工作生活都離不開眼睛，因此更要好好愛護珍惜它。有三類人群要格外愛護自己的眼睛，其一是用眼比較多的人群，比如久對電腦的白領上班族、應付考試的學生；其二是老年人，他們隨著年紀的增大，眼部結構變的萎縮干涸，因此容易患上白內障、青光眼一