減肥老是原地踏步？沒想到，這些簡單的方法是“王炸”
減肥老是原地踏步？沒想到，這些簡單的方法是“王炸” | 科學減重一起來 在追求健康的道路上，我們常常面臨諸多困惑：怎樣的體重才是健康的？如何做到吃動平衡？想在減重時避免營養不良，飲食安排上要注意什么？別擔心，下面就為大家一一解答。真相了！原來判斷胖瘦不能只憑體重和BMI肥胖與否一是不能憑感覺來判斷，
中秋佳節，如何才能安心享用月餅？
中秋節是中國傳統重要節日之一，月餅作為其標志性食品，不僅承載著團圓的寓意，也成為了人們餐桌上的美味佳肴。月餅好吃，也得注意健康先行。應急總醫院消化內科兼感染性疾病科主任、主任醫師劉曉川提醒大家，月餅具有高熱量、高脂肪、高糖分等特點，食用時有諸多注意事項。健康食用方式記住三點1.精準計量，“份額制”與
一碗綠豆湯，如何成為消暑良品？
北京市氣象臺6月8日發布高溫黃色預警信號，提示到6月12日北京城最高氣溫將達35℃至36℃，這也是北京迎來的今夏首個高溫日。炎炎夏日，隨著氣溫不斷攀升，一碗清甜解暑的綠豆湯也端上了大家的餐桌。綠豆湯，這個簡單而又傳統的飲品，以其獨特的清涼口感和豐富的營養價值，成為了夏日里不可或缺的一部分。綠豆，屬于
我國2/3以上居民大豆攝入量不足
科技日報訊 （記者華凌）國民營養健康指導委員會辦公室近日發布信息建議，成年人平均每天攝入15克至25克大豆或相當量的大豆制品。目前我國2/3以上居民未達到推薦攝入量，應適當增加。據介紹，大豆及其制品種類多樣、營養豐富，可提供優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鉀、維生素E等。常吃大豆及其制品對兒童生長發育
飲料分級是引導 “放飛自我”不可取
最近，不少上海消費者在購買奶茶、咖啡等飲品時發現了一個新鮮事——部分飲品介紹頁面上新增了“營養選擇ABCD”字樣的標簽。相應等級字母放大顯示，用以提醒消費者飲品的營養情況。今年4月，為幫助大眾選購健康食品，上海市衛生健康委員會啟動“首批營養健康指導試點項目”，其中包括飲料“營養選擇”分級標識試點。這
大食物觀，管“飽”更管“好”
【把脈】曾經，人們只顧“吃得飽”，一碗米飯配點兒咸菜就是一頓；如今，“健康”早已是必須，一小碗飯搭配葷素菜肴，講究大了。在追求健康生活的過程中，飲食健康和膳食營養是至關重要的一環。我們的身體就像一幢房子，飲食是這座房子的基石，膳食營養則是基石中的核心，直接關系身體的健康狀況。當下，人民群眾對食品的需
春節假期應酬多 護肝小秘籍送給你
春節期間，親人朋友之間大小聚會接踵而至，大魚大肉、喝酒應酬等在所難免。北京協和醫院肝臟外科專家提示，在這些盛情難卻的時刻，也要注意呵護好肝臟。北京協和醫院肝臟外科教學老師潘新偉介紹，酒精進入人體后，需要經過肝臟代謝，代謝過程中產生乙醛。乙醛是一種有毒的物質，會引起肝細胞損傷，進而導致肝功能異常。長期
科學看待甜味劑
在酸、甜、苦、咸四種基本味中，甜味可以說是人類最喜歡的味覺刺激。長期以來，人們一直通過攝入糖分來品嘗甜味。可是，過量攝入糖分，可能導致糖尿病等一系列健康問題。于是，人類發明了一系列甜味劑來代替糖。不久前，世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構宣布阿斯巴甜為“可能致癌物”。同一時間，聯合國糧農組織/世界衛
盤點關于油的幾個誤區
“減油”是“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）為主題的全民健康生活方式行動中的一項重要內容。對于“減油”，快來看看你還有哪些認識誤區？誤區一動物油沒有植物油健康最好不要吃？烹調油根據來源可以分為植物油和動物油，常見的植物油包括豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油
警惕脫水狀態專家教你科學足量飲水
新華社訊 （記者溫競華 張泉）在日前舉辦的第二屆飲水與健康高峰論壇上，專家提示，進入冬季，更需警惕飲水不足導致脫水狀態，足量飲水應掌握科學方法。中國營養學會飲水與健康分會主任委員、北京大學公共衛生學院教授馬冠生說，足量飲水是機體健康的基本保障，有助于維護適宜的水合狀態和正常的生理功能，維持身體活動和
孩子愛吃的奶酪棒營養嗎？需要弄懂這幾點
奶酪，又名芝士，是牛奶經殺菌、發酵、排出乳清后濃縮而成的奶制品，也被譽為“奶黃金”。近年來，隨著兒童奶酪棒、奶酪片等產品的興起，我國也掀起了奶酪熱。奶酪棒也被家長們奉為“哄娃神器”，一度沖上了熱搜。關于奶酪的營養價值和如何選購，也成為家長們最為關心的話題，今天我們一起來剖析剖析吧。話題一
喝酒“宿醉”吃什么才能解？
秋天是團圓的日子，不止適合思念，更適合見面。經常有朋友喝完酒之后第二天頭疼難受得厲害，特別想知道有沒有什么“宿醉療法”能緩解宿醉的各種癥狀。大家都知道酒要適量，但遇到不得不應酬喝酒的情況，還真需要有助于緩解惡心、恢復元氣，降低酒精對身體傷害的飲食方法。喝酒對身體器官有什么影響？在推薦解酒的飲食之前，