營(yíng)養(yǎng)師:醋飲料好處多 長(zhǎng)期飲用可降血糖
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》6月18日?qǐng)?bào)道，營(yíng)養(yǎng)師表示大劑量的醋飲料可降低血糖，但可能會(huì)對(duì)牙齒造成腐蝕。實(shí)驗(yàn)證明，如果在餐中加入醋，可以降低該餐的血糖指數(shù)。血糖指數(shù)(GI)是指食物在攝入后，人體血糖升高的速度。較低的血糖指數(shù)意味著人體會(huì)以更慢的速度消化這種食物，以保持血糖水平的穩(wěn)定。但需注意的是少量的醋飲料并