黑魚湯的功效與作用、禁忌和食用方法
導讀黑魚湯是一種傳統(tǒng)的滋補湯品，以獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值受到大家的喜愛。它不僅口感鮮美，還具有多種健康益處，如促進傷口愈合、增強免疫力等。然而，并非所有人都適合飲用黑魚湯。下面，將為大家詳細介紹黑魚湯的功效與作用、禁忌和食用方法。...黑魚湯是一種傳統(tǒng)的滋補湯品，以獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值受到
喝湯比吃肉有營養(yǎng)？建議：喝湯更要吃肉
冬天是養(yǎng)生的季節(jié)，天氣寒冷，很適合喝湯。于是很多家庭開始燉各種湯，尤其是雞湯、魚湯等營養(yǎng)豐富的湯，甚至在粥中還放入黨參等補氣的中藥飲片。不少人認為，喝湯比吃肉更有營養(yǎng)？極目新聞記者采訪了泰康同濟（武漢）醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任郭小芳，她表示，“吃肉不如喝湯”，認為營養(yǎng)都溶在湯里，只有喝湯才能吃到食物的“精
“三高”人群不適宜喝魚頭湯
冬天來了，很多朋友在這個季節(jié)喜歡做魚頭湯進補。很多朋友喜歡喝魚頭湯是因為他們認為魚頭湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富。雖然魚頭湯是一種好湯，但有些朋友卻不太適合喝魚頭湯，如 "三高 "人群，即患有高血壓、高血脂、高血糖的人群。其實，在生活中，有很多朋友對魚頭湯有誤解。其實，魚頭湯并不像我們想象的那樣有營養(yǎng)，其營
燉的魚湯苦了如何挽救 魚膽破了如何去苦味
魚湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多人有時間都會自己燉魚湯喝，但是燉的魚湯苦了怎么補救？魚膽破了怎么去苦味？燉的魚湯苦了怎么補救燉的魚湯苦了，可能是在剖魚的時候，將魚膽弄破了，魚膽沾在魚肉上面沒有洗干凈，煮成湯之后魚湯就會發(fā)苦。這種情況建議將魚肉撈出沖洗一下，魚湯倒掉不要，然后將撈出來的魚肉用熱油煎一下，就
三伏天靚湯番茄黃骨魚湯
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：滋陰潤膚、美白祛斑推薦人群：適用于夏季炎熱所致食欲不振、口干等，以及皮膚易曬黑、曬后易長斑的人群。材料：番茄3大個，黃骨魚500克，生姜3片（2~3人量）烹調(diào)方法：先將番茄洗凈，每個切成6大塊；黃骨魚洗凈，置油鍋中煎至兩面微黃，鏟起；然后燒熱鐵鍋，加入適量清水，
促進排卵食物 促進排卵可多喝魚湯
各種食物都有不同的營養(yǎng)特點，為了身體的健康需要合理的搭配。跟隨易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)一起來看促進排卵食物 促進排卵可多喝魚湯，注意這些就離身體健康更近了一步。促排卵的食物有哪些1、枸杞羊腎粥枸杞子500克，羊腎1對，羊肉250克，粳米250克，蔥白5克。將羊腎洗凈，剁成末，枸杞子洗凈，全部放入沙鍋內(nèi)，熬粥，
喝湯補身有了新證據(jù) 怎么喝湯有門道
受訪專家：浙江工商大學食品與生物工程學院教授 饒平凡俗話說“唱戲的腔，廚子的湯”，熬一鍋好湯對廚師來說，如同一副好嗓子對于戲曲演員一樣重要。在全球各地，湯的種類不勝枚舉，在餐桌上占有不可或缺的位置。除了美味，近年來一些研究發(fā)現(xiàn)，喝湯的確有益健康。一碗湯，一種安慰哪里人最先養(yǎng)成喝湯的習慣？這個問題如今
煲湯時間越長越好？盤點4大煲湯誤區(qū)
隨著人們生活水平的提高，越來越多人都開始講究健康飲食。湯，作為一種美味健康的佳肴，深受人們的喜愛，煲湯，不僅能保留食物的原汁原味，打造清新口感，而且能發(fā)揮食材的養(yǎng)生功效，對身體來講具有很好的保健作用。由于廣東地區(qū)氣候炎熱，因此廣東人素來都喜歡煲湯，一頓飯中若沒有湯，總是覺得少了什么。春天煲蓮藕豬腳湯
滋陰保氣補腎清熱 試試這道湯
有不少人說，如果天一變陰不出太陽甚至下雨，北風一吹，穿著衣服會覺得不夠暖。那是因為他們不夠“氣”，身體氣血不夠，自然就會覺得凍。對此，中醫(yī)師特推薦一款滋陰保氣的蓮藕黑豆煲生魚湯。喝后身體就不會覺得冷！黑豆又叫做“腎之谷”，是補腎的，可以黑發(fā)美容抗氧化。