食材鮮 食才鮮
“轟隆隆——轟隆隆——”一條條自動化生產(chǎn)線像一輛輛“小火車”，運輸著米、面、肉、菜、油料等原材料在車間里來回穿梭。在人與機器默契且流暢的配合下，短短5分鐘，湯圓、餡餅、餃子、香腸等產(chǎn)品就完成了制作、速凍、封裝和打包。在河南，這樣的場景，每天在近6000家工廠同時上演。連日來，科技日報記者在“高質(zhì)量發(fā)
納米藥針：集針灸和藥物功效于一身
日前，國家納米科學(xué)中心研究員孟幻與首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院教育處處長王鵬結(jié)合傳統(tǒng)針灸針和納米藥物遞送技術(shù)，構(gòu)建了具有藥物輸運能力的針灸治療平臺（nd-Acu）。研究團隊在傳統(tǒng)針灸針的不銹鋼表面設(shè)計并制備了一種表面糖環(huán)修飾，使得傳統(tǒng)針灸針具在針刺以外獲得了藥物載帶新功能，從而提高了針灸的治療效果。
單細(xì)胞納米“文身”可提前預(yù)警疾病
科技日報北京8月8日電 （記者張夢然）美國約翰斯·霍普金斯大學(xué)工程師團隊開發(fā)出了一種納米級“文身”，呈現(xiàn)為附著在活細(xì)胞上的點和線。這一技術(shù)首次允許將光學(xué)元件或電子器件放置在帶有文身樣陣列的活細(xì)胞上，能牢固地粘貼，同時可彎曲并符合細(xì)胞潮濕和流體的外部結(jié)構(gòu)。此項突破使人們向開發(fā)出可追蹤單個細(xì)胞健康狀
昔日代謝“垃圾”，有望變身送藥“達人”
外泌體是一種由細(xì)胞產(chǎn)生的納米級細(xì)胞外囊泡，可作為天然的藥物載體，與目前廣泛使用的納米載體相比，其具有納米級尺寸、可生物降解、無毒、內(nèi)源性、免疫原性低、載貨能力強、能夠穿越血腦屏障等優(yōu)點。面對高死亡率且易復(fù)發(fā)的腦膠質(zhì)瘤，化療藥該如何突破血腦屏障，直達病灶并精準(zhǔn)地鎖定腫瘤細(xì)胞？近日，中國科學(xué)院蘇州納米技
皮膚有傷口玻璃來修復(fù)
記者從中科院合肥研究院獲悉，該院強磁場中心王俊峰研究員和福州大學(xué)張騰教授合作，依托穩(wěn)態(tài)強磁場實驗裝置，制備出納米級硼酸鹽生物活性玻璃，不僅大大降低了硼酸鹽生物玻璃的生物毒性，提高了玻璃的生物兼容性，并且顯著促進了硼酸鹽生物玻璃對皮膚修復(fù)的效果，有望成為下一代皮膚傷口修復(fù)敷料。相關(guān)成果日前發(fā)表在《化學(xué)