一個西瓜等于六碗飯是真的嗎？
西瓜和米飯的營養價值不同，并不能簡單等同。不同品種西瓜的大小差異很大，熱量和營養有較大差別。西瓜90%以上都是水，每100克的熱量僅為31千卡；而100克米飯的熱量大約為116千卡。西瓜除了水分，還有豐富的鉀，夏季出汗多，西瓜正好能補水解暑。而米飯主要提供碳水化合物，是人體能量的來源。(來源：@科學
這個好食材，真的建議你當主食吃一點
你是不是也經常被街邊的糖炒栗子饞得走不動路？那可太正常了，因為糖炒栗子堪稱是美拉德的“鼻祖”——這種糖+熱石+栗子（碳水豐富）的組合，會發生美拉德+焦糖化反應，反應結果就是焦香四溢，方圓數十米無人能敵。聞上去這么好，吃起來就更不必多言了。一包香甜軟糯的糖炒栗子，很多人沒幾分鐘就全下肚了。然而也有不少
6顆板栗等于1碗米飯？到底咋吃才健康
栗子是一種深受大家喜愛的食物。秋冬季節，糖炒栗子的香味彌漫街頭，買一包捧在手里，好聞、好吃還暖和。有人說，板栗能量特別高，6顆板栗等于1碗米飯；有人認為，街邊糖炒栗子加了石蠟，吃多了會致癌。那么，這些說法是否可信？6顆板栗等于1碗米飯？經常看到“6顆板栗等于1碗米飯”的說法。但板栗跟米飯是不同種屬的
別只知道“貼秋膘”，這樣吃養生又瘦身
一談到秋冬，人們腦海中通常會浮現出“貼秋膘”一詞。據《齊魯晚報》報道，冬季人體脂肪的合成速度比平時快2-4倍，這對于天生愛美的女孩們來說可是個大煩惱。那么秋冬該如何吃？又該如何通過正確飲食達到瘦身的效果呢？秋冬該怎么吃？據環球網報道，立秋后每天早晨喝一大碗粳米粥，既可防御秋涼，又能和胃補脾。若在粥中
自熱米飯是塑料嗎？
把塑料做成大米的工藝成本遠比普通大米高，在食品安全方面也過不了關，所以大家基本上不用擔心自熱米飯中的大米是塑料做的。自熱米飯中的米大概可以分為再造米、α米和無菌米飯三類，主要原料都是大米。(來源：科學辟謠、中國新聞網微博)
巧食粽子血糖不飆升，官方指南來了！
端午濃情，粽葉飄香，粽子是每年端午節必吃的食物。北京疾控中心提醒，在品嘗美味的時候要注意以下幾點：糯米升糖指數比大米飯高請小份量食用不管粽子口感、形狀、名稱怎么變，粽子都是以糯米為主，糯米的血糖生成指數（GI）為87（大米飯GI為83），屬于高GI食物。甜粽中常有含糖量高的紅棗、豆沙等，更容易促使血
米飯加什么可以減肥？煮米飯加點這些竟然能減肥
大家都知道米飯的熱量是很高的，吃多很容易讓人肥胖，如果我們在煮米飯的時候加點東西，反而能讓我們越吃越瘦，那么大家知道米飯減肥法嗎?米飯加什么可以減肥呢?下面小編就為大家介紹一下吧。1選擇"粗糙"原料做米食富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口，可以把它們
米和面哪個更胖人？關于主食的4條建議
在我國居民的餐桌上，米和面都有著相當高的地位，都是無可取代的主食。在日常生活中，有些人偏好吃米、有些人喜歡吃面。甚至有些家庭還會因為今天這頓到底吃米還是吃面爭論不休。為啥會有這樣的飲食差異？米和面到底哪種更值得吃，又該如何健康吃呢？我們就來讓米和面 PK 一下，看看到底“誰”更“厲害”。01、米和面
米飯面條饅頭吃哪個不易胖？減肥注意要飲食均衡
米飯、面條、饅頭，吃哪個不容易胖呢，其實這些都是我們常吃的主食，哪一種吃多了導致熱量的積累都是會導致肥胖的。哪種主食最不容易胖？相對而言，吃相同重量的米飯、面條和饅頭還是面條和米飯不容易增肥，因為做熟了的面條含水量達72%，米飯的含水量達70%，而饅頭的含水量只有44%。熱量比較：1個100克的大饅
不吃米飯就可以減肥嗎？不吃米飯減肥會反彈嗎？
現在減肥的人會選擇節食，飲食控制非常嚴格，有些人甚至不吃米飯。那么，你能不吃米飯就減肥嗎？讓我們和小邊一起看看。不吃米飯能減肥嗎？不吃米飯真的可以減肥。但前提是不僅不吃米飯，而且不吃任何含有碳水化合物的東西。除了傳統的主食和面包，還有各種甜蛋糕零食、膨化食品、土豆和紅薯，甚至牛奶，因為它含有乳糖。不
嘴饞香氣撲鼻的烤紅薯？好吃需限量
春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。秋冬寒風陣陣，有什么能比一個熱氣騰騰、香氣撲鼻的烤紅薯更能溫暖人心呢？然而，有消費者困惑：街邊的烤紅薯安全嗎？高溫烘烤會產生致癌物質嗎？近日，江西省市場監管局就此發布消費提示。紅薯又稱番薯、地瓜、山芋等，富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A等營養素。膳食纖維對腸道益生菌生
哪些高熱量食物適合減肥的人 這些食物熱量高減肥的人也能吃
有些食物雖然長的小巧但是熱量很高，就拿蛋撻來說，一兩口就吃完了，但是它的熱量可是相當于一碗米飯哦，下面一起來看下有哪些高熱量食物。減肥期間不可碰的食物蛋撻蛋撻又酥又軟，很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻，每個平均熱量約是300卡左右，而普通一碗飯的熱量是280卡，所以你吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱
胚芽米、糙米、精白米...健康吃米這么選
大米是家庭日常生活中不可缺少的主食之一。消費者經常會在超市中看到各種各樣的米，如糙米、精白米、糯米、黑米、紫米等，這些米有什么區別？消費者該如何選擇，如何健康地吃米呢？一起看看專家怎么說。多吃糙米更健康科信食品與營養信息交流中心科技部主任阮光鋒向新京報記者介紹，糙米、精白米、胚芽米都是稻米加工生產的
低糖電飯煲是黑科技還是智商稅？
人民網北京11月16日電 （記者孫紅麗）近期，一款聲稱“脫糖減肥利器”的電飯煲走紅網絡，吸引著一大批糖尿病患者、減肥人群以及追求低糖的健身人群。然而電飯煲是怎么蒸出低糖飯的？吃了能降血糖嗎？這到底是黑科技還是智商稅？近日，江西省市場監管局通過官微提示，低糖電飯煲只是能減少米飯中部分糖分，但這與降血糖
主食是減肥好幫手，莫要如臨大敵
很多人在減肥時，面對主食如臨大敵，克制自己不吃主食。生活中也常常出現這樣的對話：“我正在減肥，戒主食已經一個月了。”“有的人身體弱，就是因為主食吃太多。”“過去吃糧食是因為窮，現在經濟條件好了，主食可吃可不吃。”其實，除非有極特殊情況，對于絕大部分人來說，主食是一個“好幫手”，而絕非“破壞王”。為什
秋風起板栗香！色澤光亮的栗子會致癌？
（原標題：糖炒栗子為什么要放小石子？色澤光亮的栗子會致癌？真相是……） 在秋季的街頭，我們經常會聞到一股特殊的香味，然后頓時嘴角流下感
吃板栗的季節到了 3類人吃了對身體有好處
又到了吃栗子的季節，街邊剛出爐的栗子甜香直鉆鼻腔。板栗可以說是“秋日限定款”,是秋天的果實，也是自然界恩賜給我們的美食，板栗在營養成分上到底有什么特色呢？板栗屬于堅果類，但成分上跟糧食比較接近。它不像其他堅果那樣富含油脂，熟板栗的脂肪含量約為1.5%，而其碳水化合物含量較多，占比達到了46%，比蒸米
中秋如何健康吃月餅？患有這些疾病少吃
人民網北京9月17日電 （記者孫紅麗）中秋佳節將至，北京市疾病預防控制中心提醒，月餅雖然美味，但是老人因消化功能不好、尤其患有糖尿病、肥胖、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的老人應盡量少吃或適量吃月餅。另外，市面所售的一些“無糖月餅”只是相對于一般含糖月餅而言，不添加精制糖，而是用其他甜味劑如木糖醇
有一種食物叫米飯 但你卻對它充滿誤解
在中國，有65％以上的人都是以稻米為主食，大米在中國人的餐桌上有著壓倒性的地位，我們的餐桌上永遠少不了一碗香噴噴的白米飯。2019年10月，國務院新聞辦發布的《中國的糧食安全》白皮書顯示，到2017年，我國稻谷每公頃產量已達6916.9公斤，較1996年增長11.3%，比世界平均水平高50.1%。多
吃米飯"升糖"快？這樣搭配控制餐后血糖
誰都知道，精白大米煮出來的米飯是一種高血糖指數的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微甜的美味，黏糯彈牙的口感，令很多人無法輕易舍棄。即便煮雜糧飯，也需要有些大米相配，口感才會更容易接受。因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米飯配著什么東西吃能降低餐后血糖反應，那不就能讓人們魚與熊掌兼得，
吃米飯發胖？教你如何吃白米飯
誰說吃白飯會發福？事實上，白米飯和肥胖不是等號。白米飯分解的碳水化合物可以立即被身體消化、吸收和轉化為有用的葡萄糖，并且可以直接被身體用作燃料。因此，充分利用白米飯的好處不一定會變得幸福。事實上，只要充分利用人體所需的三種營養:碳水化合物、蛋白質和脂肪，就可以有凹凸的身材。三大營養素中的碳水化合物，
減肥也能吃米飯，這么吃即營養又瘦身
最新的營養學研究表明，少吃主食的減肥效果難以長期維持，而且碳水化合物不足，神經系統能量不足，記憶力下降、失眠、低血糖等不良反應容易出現。怎樣才能在吃飯時保持營養，保持身體呢？為了降低低熱量攝取，可以在米飯中加入燕麥、大麥等可溶纖維。可溶性膳食纖維具有很強的吸水膨脹能力，吸水后可形成溶膠和凝膠，延緩胃
天天吃米飯也能變瘦？飲食減正確的3種吃法
對于減肥的群體來說，吃飯絕對是第一天敵。因為吃東西就會長肉，不吃就沒有肉，想變瘦必須不吃東西。尤其是某些食物，像米飯（大米）、肥肉、甜食等，它們都是減肥道路上最大的坎兒。但是，不吃飯就沒力氣，沒力氣身體就會弱，工作學習都受影響。如此一來，減肥成了很多家長、長輩不認同的事情。有沒有吃飯也能減肥變瘦的方
網紅肉山飯的做法-其它口味烤菜譜
網紅肉山飯的做法 - 家常網紅肉山飯的做法非常簡單易學。如果網紅肉山飯怎么做好吃,網紅肉山飯的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文網紅肉山飯的家常做法大全,用最短的時間讓你學會網紅肉山飯的做法
家鄉的美食~~臘肉腌菜炒飯的做法-家常味炒菜譜
家鄉的美食~~臘肉腌菜炒飯的做法，家鄉的美食~~臘肉腌菜炒飯怎么做請看家鄉的美食~~臘肉腌菜炒飯的做法步驟圖：1、腌菜要沖洗干凈，臘腸和臘肉切丁，姜切成姜末，切蔥花 2、熱鍋入油，加入姜末爆香 3、加入臘腸丁和辣肉丁，炒出油 4、...