帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 帶魚(yú)的食用宜忌
帶魚(yú)帶有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,特別是在擁、硒、鈣、磷、鎂成分較高。此外,帶魚(yú)所含碘、錳等營(yíng)養(yǎng)元素及維生素A、D的成分也高過(guò)魚(yú)類(lèi)。1、6硫代鳥(niǎo)嘌呤帶魚(yú)全身上下的鱗和銀色植物油脂層中還帶有一種防癌成份——6硫代鳥(niǎo)嘌呤,對(duì)輔助治療白血病、直腸癌、淋巴腫瘤等有利。常常服用帶魚(yú),具備滋補(bǔ)五臟