原標(biāo)題：用曬干的山楂泡水喝有7大益處，一天一杯山楂水還你一個好身體
山楂也叫山里紅、紅果、胭脂果，為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實，質(zhì)硬，果肉薄，酸甜適中，風(fēng)味獨特。山楂是核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀，制成山楂干仍具有很好的保健效果。山楂干都是采用優(yōu)質(zhì)的大顆粒果實，類球形，直徑0.8～1.4cm，經(jīng)手工切片，烘干而成，表面棕色至棕紅色，并有細(xì)密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘疾，基部有果梗或已脫落。
山楂干
山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，其提取物對抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
我們常食山楂，具有健胃、消食的作用。老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恒定，預(yù)防動脈粥樣硬化，因此山楂被譽(yù)為是“長壽”食品。山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴(kuò)張血管，降低血壓、降血糖，是非常健康的一款保健茶飲。
每天一杯山楂茶，具有很好的健胃消食功能，能夠有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。同樣山楂泡茶也適合中老年人，口感酸甜適中，風(fēng)味獨特，可以促進(jìn)消化，穩(wěn)定血壓，能夠有效地增強(qiáng)食欲、改善睡眠、保持骨骼和血液中鈣的恒定，預(yù)防動脈粥樣硬化，還能有效地幫助清除體內(nèi)垃圾毒素。
而且山楂水還具有利尿作用，如果在平時的生活中容易出現(xiàn)便秘情況的患者，或者是已經(jīng)出現(xiàn)便秘情況的人群，可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┥介６疑介€有開胃的功效，對于夏天沒有胃口吃飯的人，飯前吃一點，還能開胃，就讓我們盡情享受山楂這個美食吧!
