孕期飲食或影響下一代容貌
《自然·通訊》26日發表的一項研究表明，懷孕母鼠飲食中蛋白質的含量或會影響后代的面部特征。這些發現為環境因素（如孕期營養）如何影響生長中的胎兒帶來了新見解。 面部形狀的形成是子宮中發生的復雜過程，該過程出錯可能導致先天性缺陷，如腭裂或顱骨過早閉合。盡管已經發現了一些相關遺傳原因，但已知環境因素也
痛風患者能不能吃豆腐？
在外面吃飯時，筆者經常會遇到同一桌的人說不吃豆腐。我問：為什么呀？對方答曰：我有痛風，醫生說不能吃豆類。去年，筆者曾在東莞市各鎮街受邀講授《健康管理師》培訓課，在講到豆類及豆制品的營養時，有學員舉手說，我家人有痛風，醫生說不能吃豆類。在飲食健康相關的微信群里，也有群友表示：豆腐雖然營養豐富，但是醫生
腎病不能吃豆制品？都是誤會
飲食管理是慢性腎臟病治療中一個極為重要的環節，很多腎臟內科醫生都將其放在和藥物治療同等的地位，“管好嘴、邁開腿”不單對于糖尿病患者，對于慢性腎臟病患者也甚為重要。不過，在腎病患者中還存在著三大常見的飲食誤區。誤區一：腎病患者只能吃素？一些腎友在確診腎病后就自發吃起素來，肉蛋奶不吃。結果腎病沒有控制好
脂肪肝還算病？沒錯，得治！
脂肪肝還算病？沒錯，得治！ 醫生提醒 放任不管可發展成肝硬化甚至肝癌 規范治療可逆轉“體檢醫生說我有脂肪肝！”“不痛、不癢、不礙吃喝，還能算病？”……隨著生活水平的不斷提高，在我國患有脂肪肝的人也越來越多。據有關資料顯示，我國30至40歲的男性中，有1/4被確診患有脂肪肝。當知道患了脂肪肝，一部分
老人護腎要講究“三早”
很多人將慢性腎病稱為“沉默的殺手”，之所以說它沉默，是因為慢性腎病起病隱匿，大多數腎病早期幾乎沒有任何癥狀。當腎臟功能遭到很大程度的破壞時，患者才會有所察覺，而這時再到腎內科就診，往往已經耽誤了最佳的治療時期。早發現：如廁后多看一眼雖然慢性腎病起病隱匿，但并不是說它無跡可尋。山西省中西醫結合醫院腎臟
既享口福還不發病，腎友應當怎么做？
既享口福還不發病，腎友應當怎么做？ 新春正月與美酒佳肴密不可分。很多腎臟病患者一到逢年過節就犯難，腎友們如何在節日里做到美食與腎臟保健兼顧呢？ ■ 結構合理 低鹽和優質低蛋白飲食是腎科醫師對大多數腎友飲食的基本要求。 低鹽飲食就是限制高鈉食物攝入。高鈉食物有兩大類：一是食鹽、味精、醬油