無論何種糖，都不宜過量
圍繞甜味劑的安全性問題，記者采訪了北京大學公共衛生學院副院長、營養與食品衛生學系教授許雅君。她建議，不論哪一種甜味劑，在日常生活中都應控制攝入量，避免增加不必要的健康風險。 記者：“可能對人類致癌的物質”意味著什么？日常生活中攝入阿斯巴甜有哪些注意事項？ 許雅君：國際癌癥研究機構將阿斯巴甜歸
添加了阿斯巴甜的食物還能吃嗎
近段時間，阿斯巴甜可能致癌的傳言滿天飛。據世界衛生組織官網消息，7月14日，國際癌癥研究機構、世界衛生組織（以下簡稱世衛組織）和糧食及農業組織食品添加劑聯合專家委員會最新發布了無糖甜味劑阿斯巴甜對健康影響的評估報告。國際癌癥研究機構援引對人類致癌性的“有限證據”，將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列，聯
吃豬蹄真的能補充膠原蛋白嗎？告訴你真相
近年來，補充膠原蛋白已經成為很多女性抗衰老的手段之一。目前，在市場上，補充膠原蛋白的方式多種多樣，比如很多商家會宣傳口服膠原蛋白、涂抹膠原蛋白等等。除此之外，我們在日常生活中最經常聽到的就是這樣的說法：女性要多吃些豬蹄，豬蹄可以補充膠原蛋白，能夠美容養顏等， 廣大女性朋友們對于吃豬蹄補充膠原蛋白這一