老字號(hào)迎立冬推出暖系美食
本報(bào)訊（記者 李佳）溫潤(rùn)滋補(bǔ)的鴿子湯、口感鮮美的海鮮全家福餃子、熱氣騰騰的砂鍋米線……今天是二十四節(jié)氣中的立冬，北京華天旗下的同和居、同春園、鼓樓馬凱餐廳、華天二友居肉餅店、華天延吉餐廳等老字號(hào)紛紛推出各類(lèi)熱力十足的“燃美食”，共同開(kāi)啟“燃冬計(jì)劃”。在立冬這天，北京人講究吃餃子，不少老字號(hào)餐館也順應(yīng)
北京：老字號(hào)年夜飯外賣(mài)增五成
今年在疫情防控常態(tài)化形勢(shì)下，不少市民選擇在春節(jié)期間購(gòu)買(mǎi)成品或半成品年夜飯禮盒，把老字號(hào)大師菜搬上家庭年夜飯餐桌。記者獲悉，在線上和外帶禮盒帶動(dòng)之下，華天集團(tuán)旗下同和居、鼓樓馬凱餐廳、華天二友居等餐館營(yíng)收同比增長(zhǎng)均超50%。“往年店里以堂食為主，今年外賣(mài)和外帶禮盒則明顯增多，外帶禮盒收入在年夜飯中的收