脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸。也就是說，沒有這兩樣，就不會形成脂肪，也就不會發胖。而水不能提供這兩樣東西。因此，運動喝水會長胖也就不成立啦。
如果你是很容易肥胖的體質，那么可能會擔心運動過后喝水是不是也會長胖，首先您得確定的是，脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸。也就是說，沒有這兩樣，就不會形成脂肪，也就不會發胖。水不能提供這兩樣東西。
有些人可能會說，自己就算自喝水也會長肉，其實這個是不科學的，我們舉個例子來說明，脂肪是能源物質，可以為您提供能量。如果你覺得有可能水在人體內轉化成脂肪。那么請您想想，一個人如果永遠只喝水不吃飯，他(她)會有力氣去做其他事情嗎?恐怕連保住呼吸都困難吧，您說對不?因此，水轉化成脂肪是不存在的。也就是說，運動后攝入水份的多少跟發胖無關。
劇烈運動后通常只需要含著一口水或漱口
其實運動之中由于出汗量的增加，確實是會消耗很多身體的水分，但不適宜運動后再大量補水，劇烈運動時，雖然排汗量會迅速增加，而且由于呼吸加速及增強，口腔與咽喉部位的水分蒸發較快，唾液分泌減少，因而形成咽喉部粘膜干燥，引起口渴的感覺，但體內其實并不一定是缺水的，通常只要用水漱漱口或飲用少量的水便可以了。如果劇烈運動時飲用大量的水，反而會使胃部膨脹，妨礙隔肌活動而影響呼吸;同時，亦會使胃酸濃度降低而影響消化機能。運動之后雖然會覺得口干舌燥，但卻不適宜補充水分，應該在運動前補充預防身體水分透支，喝水之多寡，因人而異，唯避免引起不適，最好在運動之前10至20分鐘就飲水，運動后5分鐘馬上補充才適當。但是運動之后，不能一下子大量飲水，大約在800cc以下，以免胃部吸收不良。運動中的喝水，應在口渴之前實時飲用，不要等口渴時，血液濃度增加，電解質不平衡或不舒服時，已來不及了，尤其是大量流汗的運動，更應該實時補充才對。
運動前喝水對身體大有好處。
專家表示，運動前2小時喝大約500毫升白開水，可以提高機體的熱調節能力，降低運動中的心率，給腎臟代謝充足的時間，將體液平衡和滲透壓調節到最佳狀態，有足夠時間使多余的水分從體內排出。尤其是跑步前，補水很關鍵。不少人常忽略跑步前的水分補充，甚至有一種錯誤的觀點認為，跑步前喝水會引起胃痙攣。其實，跑前一小時應該喝少量的水。當感覺到口渴時，機體已經失去了約3%體重的汗液，所以感到口渴才進行補液，需要48小時才能補充上體液丟失的量。
運動前
1、依照運動時間長短飲用500cc以上的溫開水
身體在運動中血液循環速度會加快，就算肚子覺得餓，也千萬不可馬上吃東西，以免血液快速流到腸胃道中，影響脂肪燃燒的速率。因運動時身體較容易流失大量的水分與電解質，如果不適當適時的補充水分，很有可能會產生脫水現象，危害身體健康。
因此，每隔10-15分鐘補充一次水分是必須的，最好的選擇就是溫開水，才能讓熱熱的身體快速吸收不足的水分，切忌飲用冰水，有礙身體的熱量代謝率。
2、喝一杯無糖的咖啡
此外，也有研究指出，適量的咖啡因也能提升脂肪的燃燒率，如果能在運動前飲用一杯無糖、不加奶油球的咖啡，對于降低體脂肪也有幫助。但容易心悸、失眠的人，最好不要飲用咖啡，以免造成不適。
3、選擇溫熱性的食物
如果想要加速脂肪的代謝效率，也可以在運動前1個小時，選擇溫熱性的食物，就能有效提高身體的基礎代謝率，如紅蘿卜、洋蔥、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜頭、胡椒等，但如果腸胃道不適的人，最好不要食用太多刺激性的溫熱食材，如辣椒、胡椒等。
4、適量補充碳水化合物
雖然在瘦身的過程中，熱量控制固然重要，但千萬不要以為餓著肚子運動會讓你更瘦，由于運動會消耗體內的熱量與水分，如果空腹運動，反而會讓心理有補償作用，運動后反而吃得更多。因此，如果不是飯后1-1.5小時后運動，最好在運動前1小時，補充適量的碳水化合物，如高纖餅干、優酪乳、新鮮水果等容易消化的食物，除了可避免運動過后血糖過度下降的不適癥狀外，也能增加運動的持久性與降低運動過后的疲勞感與饑餓感。而如果運動前還是覺得餓，亦可飲用低糖的飲品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
