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健康新聞 2022-01-12 1977 0

供餐企業(yè)應(yīng)有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；生食水產(chǎn)品等對(duì)配送溫度要求嚴(yán)苛的食品不宜外送；外送食品打包應(yīng)使用開(kāi)啟后無(wú)法復(fù)原的封簽或一次性外包裝袋；外賣(mài)配送箱每日消毒應(yīng)不少于一次，清潔消毒情況應(yīng)有記錄……北京青年報(bào)記者從北京市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，近日，《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)餐飲安全管理規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“規(guī)范”）正式發(fā)布并將于今

健康新聞 2020-08-21 1420 0

人民網(wǎng)北京8月21日電 據(jù)北京市教育委員會(huì)官方微博消息，開(kāi)學(xué)臨近，一場(chǎng)覆蓋學(xué)校食堂、校園周邊超市、餐飲服務(wù)單位等處的校園食品安全大檢查將啟動(dòng)。校園食品安全大檢查由市教委、市市場(chǎng)監(jiān)管局等聯(lián)合發(fā)起，持續(xù)1個(gè)月。全市范圍內(nèi)學(xué)校的食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂)；為學(xué)生供餐的集體用餐配送單位；學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位，