控血糖？7個誤區(qū)要牢記！
控血糖是無數(shù)人心頭的煩惱。今年1月，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布了《成人糖尿病食養(yǎng)指南（2023年版）》，旨在將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食中，提升膳食指導適用性和可操作性。事實上，不僅糖尿病患者需要控血糖，減肥瘦身、防痘痘清皮膚、改善餐后困倦狀態(tài)、提升腦力效率等等很多方面都需要控血糖……它的重要性就不用
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米飯搭配這些食物吃能控餐后血糖？
誰都知道，精白大米煮出來的米飯是一種高血糖指數(shù)的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微甜的美味，黏糯彈牙的口感，令很多人無法輕易舍棄。即便煮雜糧飯，也需要有些大米相配，口感才會更容易接受。因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米飯配著什么東西吃能降低餐后血糖反應，那不就能讓人們魚與熊掌兼得，
血糖高，首選蔬菜湯
寒冬臘月，喝上一碗熱乎乎的湯別提有多愜意了。然而，對于血糖高的人群來說，喝湯時有啥禁忌呢？第一，湯的種類要選對。研究提示，膳食脂肪攝入過多，雖不會明顯升高當天血糖，長期效果卻是損害餐后血糖控制能力。鹽攝入過多對于血糖高的人群來說也是雪上加霜，易增加心腦血管并發(fā)癥，所以血糖高的人群喝湯要注意少油少鹽，
老年女性防失眠少吃糖和白面包
一些老年女性會面臨失眠的困擾。《美國臨床營養(yǎng)學雜志》近日刊載的一項研究顯示，糖和精制碳水化合物，如白面包，是引發(fā)老年女性失眠的一大原因。常吃這類食物的老年女性可能比不吃這些食物的同齡人更容易失眠。美國哥倫比亞大學等機構(gòu)的研究人員利用3年時間，追蹤調(diào)查了5萬多名60多歲女性的飲食與睡眠情況。研究人員計
“控糖”電飯煲到底能不能幫你控血糖
最近，一種具有“控糖”功能的新型電飯煲突然火起來了。有的說是能做發(fā)芽糙米飯，餐后血糖反應低；也有的說是能瀝去一部分糖分，增加米飯的抗性淀粉。不少網(wǎng)友問：真有這樣的好事么？一些科普人士紛紛發(fā)表意見，認為這些說法屬于夸大宣傳，科學根據(jù)不足。雖說這些批評有一定道理，不過我認為，如今生活電器企業(yè)能夠順應時代
營養(yǎng)師告訴你：這些吃飯習慣會讓血糖越來越高
近期，《柳葉刀》發(fā)布的全球飲食領域的首個大規(guī)模重磅研究發(fā)現(xiàn)，全球范圍內(nèi)每年造成上千萬人死亡的錯誤飲食習慣，并不是糖和油脂吃太多，而是不良的飲食結(jié)構(gòu)，包括少雜糧飲食、高鈉飲食和少水果飲食。對于糖友來說，攝入雜糧、高鈉飲食和水果也有技巧。雜糧：適當雜糧代替精白米對于糖友來說，主食是影響能量攝入及餐后血糖