從“一日色變”到“四季常鮮”，解碼荔枝的現代保鮮秘訣
分枝植甕、鹽洗隔水、冰塊保鮮、竹籜封藏……這些保鮮技術，凝結著古人對荔枝存儲的探索與巧思。然而受制于當時的科技水平，這些方法雖然精巧卻難以突破荔枝易腐的天然桎梏。時移世易，當初那個讓人們束手無策的“燙手山芋”，在現代保鮮技術加持下，已不再是難題。這背后，是一整套科學系統的保鮮工程。6月18日，果農在
外賣平臺升級新花樣
近期，美國外賣平臺Grubhub宣布以6.5億美元的價格被再次收購。Grubhub是全球互聯網最早的外賣平臺之一。它一度是美國最大的在線外賣平臺，市值曾超過800億美元。在巔峰時期的2017年，Grubhub的毛利率高達52.26%。但也就是這個平臺，至今已被賣了兩次。在2021年第一次被歐洲外賣配
別讓60億部舊手機成為燙手山芋
據《人民日報》報道，我國平均每年產生的6億至7億部廢舊手機中，回收處理量為2億至3億部。隨著手機更新周期逐漸縮短，手機的報廢量越來越大。“十四五”時期，我國手機閑置總量將達到60億部，二手手機潛藏價值超6000億元。當前舊手機流通的規范化、標準化、便利化水平在不斷提升，但數據泄露風險、價格不透明、分