春天是養肝護肝的最佳時期，也是肝病多發的時期。如果你不注意情志的調整和肝氣抑郁，你會得很多病。情志不遂、肝陽亢進、血壓上升、心腦血管患者容易中風。因此，春天特別重視肝臟的維護。
春季預防肝火上升:
脾虛肝乘-多吃健脾益氣食品
火災癥狀:疲勞、腹脹、兩個威脅、大便稀少等。
病因多是脾氣虛弱，肝氣過盛，影響脾氣運行功能。
降火食品:在飲食上多吃有健脾益氣效果的食物，如扁豆、高粱米、薏苡、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙等食物，以健脾理氣為主。
肝郁氣滯-多吃疏肝理氣食物
內熱癥狀:頻繁嘆息、胸部恐嚇膨脹、串痛等。肝郁氣滯的病因多為抑郁、精神刺激或精神創傷史。
降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
要針對病因采取疏導的方法來進行治療，還需調節神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物
上火癥狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
火災減少食物:苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆芽、大豆芽、芹菜、白菜、卷心菜、金針菜、油菜、甜瓜、李子、青梅、山楂、柑橘等。戒煙限制酒，禁止吃甘肥辣的食品。
春季肝臟保護:
第一，最好補臟，補雞肝。
雞肝味甘溫，具有補血養肝的作用，比其他動物肝補肝的作用強，胃溫暖。具體吃法是取3只新鮮雞肝，100克米，煮粥吃。適用于老年人肝血不足、飲食不良、眼睛干燥、流淚等疾病。另外，老年人身體麻木的人，雞肝5只，天麻20克，蒸衣服，每天吃一次，吃半個月就有效果。第二，補肝血，吃鴨血。
鴨血性平，營養豐富。肝主藏血，用血補血，是中醫常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克煮粥吃，有養肝血的作用，輔助貧血。同時，也是肝病患者保護肝臟的食品之一。第三，舒肝養血，菠菜是好蔬菜。
菠菜，為春天的應時蔬菜，具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用。對肝氣不舒并發胃病的輔療常有良效。
春季肝臟保護禁忌:
熬夜:
春季人們容易困倦，肝病患者必須根據身體需要保持充分的睡眠，現代人們生活節奏快，工作壓力大，熬夜成為家庭便飯，其實這種陰陽逆轉的生活習慣對肝臟的損害特別嚴重。
青少年和中年人每天需睡8小時；60歲以上老年人7小時左右；80歲以上老年人應睡8~9小時；體弱多病者可適當增加睡眠時間。堅持睡前用熱水洗腳。晚飯不要過飽，睡前不要喝濃茶及咖啡。講究睡姿，睡時應‘臥如弓'，以右側臥位，要有靜謐的睡眠環境，室內空氣新鮮，溫濕度適宜，床鋪舒適，利于進入甜蜜的夢鄉。
禁脾氣暴躁：
春季人們容易傾向兩種消極的情緒，一是春季陽氣升發，容易造成肝火上亢，情緒激動，動輒大發脾氣；另一種是春季容易導致情緒低落，悲觀失望，甚至自暴自棄。
