胡蘿卜燒雞爪的做法-家常味燒菜譜
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1.雞爪剁成小塊，胡蘿卜切塊
2.雞爪涼水下鍋，放入姜片和料酒焯水一遍
3.鍋內(nèi)倒油，炒香蒜瓣后倒入雞爪煎炒，煎至煎黃倒入胡蘿卜翻炒片刻，倒入半碗清水，水里調(diào)適量鹽和1勺生抽
4.大火煮開后，小火燒至收汁，撒上蔥花即可
胡蘿卜燒雞爪成品圖
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