豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜
美食菜譜 1240 0
1.大白菜洗干凈切成塊
2.豆腐洗干凈切成塊
3.碗中加鹽、白砂糖、醬油，再加適量水成紅燒汁備用
4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香后大白菜、豆腐入鍋炒
5.添加紅燒汁，炒均勻，蓋上鍋蓋燒。食材熟關(guān)火，盛出享用
豆腐燒白菜成品圖
烹飪技巧
1、紅燒汁依據(jù)個人口味調(diào)制。\n2、燒制時，適時輕輕翻炒，以方便均勻受熱，注意不要將豆腐炒碎。
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