1.牛肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗干凈
2.炒鍋內(nèi)燒熱2大勺油，爆香蔥段、姜片、大蒜粒等辛香料
3.放入牛肉略微翻炒一下
4.下入黃豆醬炒香，淋入料酒和醬油翻炒均勻
5.再加入適量開水（水量要沒過牛肉）大火煮滾后轉(zhuǎn)小火燜煮約90分鐘
6.最后加適量的糖和鹽調(diào)整味道并開大火把湯汁收濃
1、辛香料雖說是紅燒牛肉的好搭檔，不過也不要太多，以免搶了肉味，不吃辣的，干辣椒可以省略，或者少放點(diǎn)取其香氣。
2、牛肉燒開后要給足時間小火慢燉，方能軟爛粘糯，急不得。
3、最后收汁的時候，根據(jù)情況來決定保留湯汁的分量，一頓吃不完可以多留些湯汁，作為紅燒牛肉面的湯頭也很不錯哦。
據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的數(shù)據(jù)顯示，畜牧業(yè)制造了全球近五分之一的溫室氣體，每年產(chǎn)生的升溫效應(yīng)，相當(dāng)于71億噸二氧化碳當(dāng)量。 (健康時報記者楊小明實習(xí)記者王楠) 愛吃肉只會讓自己長肉而已?不!還會讓全球變暖!據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的數(shù)據(jù)
根據(jù)國家質(zhì)檢總局要求，美國輸華牛肉應(yīng)符合《進(jìn)口美國牛肉檢驗檢疫要求》（下稱《要求》），不得檢出中國法律法規(guī)禁止的非天然產(chǎn)生的獸藥、促生長劑、飼料添加劑和其他化合物，包括萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）。美國業(yè)內(nèi)預(yù)計，僅僅10%的高端美牛符合中國的要求。
小米豬蹄的做法 - 家常小米豬蹄的做法非常簡單易學(xué)。如果小米豬蹄怎么做好吃,小米豬蹄的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文小米豬蹄的家常做法大全和小米豬蹄的視頻,用最短的時間讓你學(xué)會小米豬蹄的做法
清燉甲魚湯的做法 - 家常清燉甲魚湯的做法非常簡單易學(xué)。如果清燉甲魚湯怎么做好吃,清燉甲魚湯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文清燉甲魚湯的家常做法大全和清燉甲魚湯的視頻,用最短的時間讓你學(xué)會清燉甲魚湯的做法
干煸牛肉絲的做法 - 家常干煸牛肉絲的做法非常簡單易學(xué)。如果干煸牛肉絲怎么做好吃,干煸牛肉絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文干煸牛肉絲的家常做法大全和干煸牛肉絲的視頻,用最短的時間讓你學(xué)會干煸牛肉絲的做法
土豆燉牛肉的做法 - 家常土豆燉牛肉的做法非常簡單易學(xué)。如果土豆燉牛肉怎么做好吃,土豆燉牛肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文土豆燉牛肉的家常做法大全和土豆燉牛肉的視頻,用最短的時間讓你學(xué)會土豆燉牛肉的做法
小雞燉蘑菇的做法 - 家常小雞燉蘑菇的做法非常簡單易學(xué)。如果小雞燉蘑菇怎么做好吃,小雞燉蘑菇的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文小雞燉蘑菇的家常做法大全和小雞燉蘑菇的視頻,用最短的時間讓你學(xué)會小雞燉蘑菇的做法
水煮牛肉的誘惑的做法 - 家常水煮牛肉的誘惑的做法非常簡單易學(xué)。如果水煮牛肉的誘惑怎么做好吃,水煮牛肉的誘惑的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文水煮牛肉的誘惑的家常做法大全和水煮牛肉的誘惑的視頻,用最短的時間讓你學(xué)會水煮牛肉的誘惑的做法
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時無須養(yǎng)生。其實，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些