我們總是發現新的減肥方法，總是否決。也許真的這個方法不適合你。沒關系。最近，新的營養瘦身方法在國際上流行起來。那是低GI瘦身方法。請試試看。
名詞說明:GI
所謂GI，即GlycemicIndex是營養學上所說的&ldquo；升糖(葡萄糖)指數&rdquo，即攝取的食物在體內轉換為&ldquo；糖&rduo；的比例。GI值高的食物會加速人體血糖值的上升，血糖值的上升會導致胰島素的分泌，急劇上升的胰島素是促進脂肪形成的原因。選擇低GI食物可以減少人體胰島素的分泌、熱產生和脂肪形成。
適度使用GI值的食物是控制體重的關鍵。人們可以通過營養師的建議和自學，均衡攝取低GI值的食物，達到健康瘦身的目的。
低GI值瘦身原理
胰島素是胰腺分泌的激素。我們吃飯時，血糖值上升，胰島素分泌，身體所需的血糖值儲存在肝臟或肌肉中，多馀的血糖值變成脂肪儲存。胰島素的多少會影響人體的熱吸收，選擇含有低碳水化合物的食物可以減少人體胰島素的分泌，有預防熱產生和脂肪形成的效果。短時間內血糖過高，胰島素會引起身體功能，將進入體內的熱量轉化為脂肪，從而使其變胖。
低GI值瘦身法
。吃低GI值營養均衡的食物，使的熱量慢慢地持續吸收脂肪。
絕招1首先吃大量蔬菜
，大部分蔬菜都是低GI(葡萄糖)的食物，首先吃蔬菜會增加足感，也不會吃太多淀粉類的食物。
建議新鮮蔬菜生吃。富含纖維質的蔬菜烹飪(只用水煮)，GI比生吃時高，生吃比煮好。
絕招2選擇糙米作為主食
將主食改為糙米，可以得到充分的充分感，壓力不會積累，嚴重的便秘問題也會解決。
建議:將白米換成粗米后，只要體脂率下降，脂肪就會燃燒。
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