人的血管就像是下水管道，時間久了就容易堆積些垃圾，如果不及時清理，長時間下來就容易導致血管堵塞，引起一系列的血管疾病。所以平時多吃一些有助清血管的食物，能很好的預防心血管病的發生。下面我們來看看哪些食物能幫助血管清理垃圾。
卷心菜被稱血液中垃圾的“清道夫”。卷心菜中富含的維生素C、胡蘿卜素和膳食纖維具有降低血脂、養胃、降低膽固醇和防止動脈粥樣硬化的功效。高血壓、高血脂的老人適當食用些卷心菜對身體有很大的好處。
青錢柳葉中含有的皂苷、三萜、黃酮、多糖等有效成分，具有很強的降血脂作用。特別是微量元素硒能夠有效改善脂質代謝，對人體內血清總膽固醇的升高具有明顯的抑制作用。
桑葉是生活中很常見的，桑葉是治療疾病一種很好植物，桑葉有利水的作用，可以有效改善水腫現象。桑葉也能清血，能有效改善高脂血增加，也能強化毛細血管、降低血液粘度，在改善高脂血癥的同時，又能預防心肌梗塞和腦溢血的作用。
山藥是一種很好的食物，常吃山藥好處非常多，山藥含有大量蛋白質、維生素C、B族維生素等元素，常吃有增強新陳代謝，滋陰補陽的功效，對于中老年人來說也是很好的一種食物，山藥中所含的黏液蛋白、維生素和其他微量元素能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，對于預防高血壓、心腦血管疾病很有益處。
