食物中的淀粉三問(wèn)
淀粉是一種天然高分子化合物,它主要存在于植物的種子或塊根之中,日常生活中經(jīng)常見到的富含淀粉的食物有大米、小麥、馬鈴薯等。關(guān)于食物中的淀粉,你需要知道以下三個(gè)問(wèn)題。淀粉在人體內(nèi)是如何轉(zhuǎn)化為能量的?日常飲食中,淀粉的初級(jí)形態(tài)是饅頭、米飯等固態(tài)的食物,人通過(guò)在口內(nèi)咀嚼,固態(tài)食物被分解成一個(gè)個(gè)小碎塊,然后通
淀粉是一種天然高分子化合物,它主要存在于植物的種子或塊根之中,日常生活中經(jīng)常見到的富含淀粉的食物有大米、小麥、馬鈴薯等。關(guān)于食物中的淀粉,你需要知道以下三個(gè)問(wèn)題。淀粉在人體內(nèi)是如何轉(zhuǎn)化為能量的?日常飲食中,淀粉的初級(jí)形態(tài)是饅頭、米飯等固態(tài)的食物,人通過(guò)在口內(nèi)咀嚼,固態(tài)食物被分解成一個(gè)個(gè)小碎塊,然后通