在追求健康的過(guò)程中，很多人關(guān)注飲食和鍛煉，往往忽視了飲料對(duì)身體的強(qiáng)大影響。飲料在管理健康方面發(fā)揮了重要作用，特別是對(duì)膽固醇水平的調(diào)節(jié)。膽固醇是一種存在于血液中的蠟狀物質(zhì)，它是構(gòu)建健康細(xì)胞所必需的。然而，低密度脂蛋白膽固醇（俗稱(chēng)壞膽固醇，英文簡(jiǎn)稱(chēng)為L(zhǎng)DL-C）水平高會(huì)導(dǎo)致心臟病。今天，就為大家介紹12
科技日?qǐng)?bào)訊 （記者劉霞）美國(guó)佐治亞大學(xué)科學(xué)家開(kāi)展的一項(xiàng)最新研究表明，除了能降低膽固醇、保持大腦健康并改善心理健康外，歐米伽-3（ω-3）和歐米伽-6（ω-6）脂肪酸還有助于預(yù)防多種癌癥。相關(guān)論文發(fā)表于新一期《國(guó)際癌癥雜志》。ω-3和ω-6脂肪酸對(duì)人類(lèi)健康至關(guān)重要。它們存在于多脂魚(yú)類(lèi)、堅(jiān)果、菜籽油內(nèi)。
科技日?qǐng)?bào)北京7月31日電 （記者張佳欣 實(shí)習(xí)生葛潤(rùn)嘉）據(jù)近日發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)版》上的論文，澳大利亞悉尼大學(xué)研究人員針對(duì)素食對(duì)心血管疾病高危人群的影響進(jìn)行元數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，素食與低密度脂蛋白膽固醇、HbA1c（葡萄糖水平）和體重的顯著改善有關(guān)。研究人員分析了29項(xiàng)研究的數(shù)據(jù)，這些研究涉及2
據(jù)《營(yíng)養(yǎng)健康與衰老》雜志刊登的一項(xiàng)澳大利亞南澳大學(xué)最新研究稱(chēng)，每日補(bǔ)充10克堅(jiān)果有助于將大腦認(rèn)知功能提升60%。上述研究的研究員們通過(guò)調(diào)查4822名55歲以上的亞洲人每日所食用的堅(jiān)果量后發(fā)現(xiàn)，其中每天吃10g以上堅(jiān)果的人具有更好的記憶力及推理能力，每天食用兩茶匙堅(jiān)果的人的大腦認(rèn)知功能比沒(méi)有食用堅(jiān)果的
西紅柿是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、多汁美味的“菜中之果”，不過(guò)西紅柿的種類(lèi)繁多，挑選時(shí)也有其中的小學(xué)問(wèn)。近日，美國(guó)一項(xiàng)新研究表明，不同顏色的西紅柿具有不同的保健功效。美國(guó)園藝學(xué)會(huì)的研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)打破了不同顏色西紅柿的基因組。他們發(fā)現(xiàn)，西紅柿的顏色與其抗氧化劑水平相關(guān)，因此，色彩差異決定了西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅色
午餐是一天中重要的一餐，一頓營(yíng)養(yǎng)均衡又美味的午餐讓我們更有精神進(jìn)行下午的工作和學(xué)習(xí)。午餐吃什么減肥，想控制體重可以選擇下面這些營(yíng)養(yǎng)食物，它們各自有不同的保健功效，是減肥的好選擇。午餐吃什么減肥?豆腐、蔬果、西蘭花、魚(yú)肉等對(duì)控制體重很有幫助。午餐吃什么減肥6種營(yíng)養(yǎng)食物幫你迅速減體重抗衰老抗癌食品西蘭花