本報(bào)訊（記者雷嘉）昨日，微元合成阿洛酮糖正式獲得國(guó)家衛(wèi)健委新食品原料公告行政許可，微元合成這家北京企業(yè)由此成為全國(guó)首家獲得批準(zhǔn)上市的阿洛酮糖生產(chǎn)企業(yè)，也是唯一一家通過(guò)生物發(fā)酵工藝獲批的企業(yè)。此次批準(zhǔn)的AS10菌株直接發(fā)酵法生產(chǎn)阿洛酮糖技術(shù)，是國(guó)內(nèi)首個(gè)采用合成生物技術(shù)生產(chǎn)的新食品原料獲批的案例，其全球
肥胖的孩子要注意肥胖與2型糖尿病密切相關(guān)。肥胖會(huì)使身體對(duì)胰島素的敏感性降低，胰島素抵抗增加。正常情況下，胰島素能幫助細(xì)胞攝取葡萄糖，從而降低血糖，但肥胖的孩子脂肪細(xì)胞變大，會(huì)釋放出一些能干擾胰島素作用的物質(zhì)，讓胰島素不能有效地將葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)，導(dǎo)致血糖升高。長(zhǎng)此以往，胰腺負(fù)擔(dān)過(guò)重，胰島素分泌出現(xiàn)
隨著我國(guó)居民生活方式和膳食結(jié)構(gòu)的改變，糖尿病患病率逐年上升。調(diào)查顯示，我國(guó)18歲及以上居民糖尿病患病率為11.9%，糖尿病前期檢出率為35.2%，50歲以上人群患病率更高。“得了糖尿病就不能再吃甜食”“連美食都享受不了，還談什么幸福感？”不少糖尿病患者這樣抱怨。對(duì)此，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所
新華社沈陽(yáng)11月13日電（記者于也童）糖尿病患者不能吃主食？無(wú)糖食品可以隨便吃？糖尿病并發(fā)癥不會(huì)很快顯現(xiàn)？11月14日是聯(lián)合國(guó)糖尿病日，有關(guān)專(zhuān)家對(duì)關(guān)注度較高的這些問(wèn)題進(jìn)行了解讀?？茖W(xué)飲食是糖尿病管理的基礎(chǔ)，合理膳食可有效控制血糖。一些糖尿病患者為防止血糖升高選擇每頓飯主食吃得很少甚至不吃。沈陽(yáng)市第四
熱帶水果榴蓮以獨(dú)特的香味和口感獲得不少人喜愛(ài)。怎么吃榴蓮才更健康？上海市健康促進(jìn)中心邀請(qǐng)上海市同仁醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任謝華2日開(kāi)展科普。這位專(zhuān)家對(duì)記者表示，榴蓮的含糖量高，血糖控制不理想的糖尿病患者、減重期人群、體重增長(zhǎng)過(guò)多的孕媽媽最好少吃或不吃榴蓮。這位專(zhuān)家表示，在水果中，榴蓮的鉀含量不低，因此腎功能不
記者27日獲悉，在上海舉行的2024年內(nèi)分泌代謝疾病前沿進(jìn)展論壇上，一項(xiàng)關(guān)于當(dāng)今糖尿病患者的血糖管理調(diào)研結(jié)果顯示，超過(guò)半數(shù)糖尿病患者治療后空腹血糖、餐后血糖均不達(dá)標(biāo)。南京鼓樓醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病醫(yī)學(xué)中心主任朱大龍教授接受采訪(fǎng)時(shí)表示：“正常血糖值范圍，好比相對(duì)平靜的海平面。如果空腹血糖和餐后血糖長(zhǎng)期控制不
節(jié)日餐桌上，琳瑯滿(mǎn)目的美食，真是讓人垂涎三尺。對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，沒(méi)有“壞”食物，但有“壞”的吃法。想要享受節(jié)日美食，糖友們一定要掌握正確吃法。主食：推薦主食粗細(xì)搭配，粗糧與細(xì)糧各占一半。肉：糖尿病患者的飲食中必須有肉，白肉優(yōu)于紅肉，魚(yú)蝦＞雞鴨＞瘦牛羊＞豬肉，每天3兩以?xún)?nèi)為宜。油：糖尿病患者不僅要吃肉，還
我們多數(shù)人都有這樣的認(rèn)知：粗糧升血糖較慢，適當(dāng)吃粗糧有利于控制血糖。事實(shí)上，粗糧是個(gè)大家族，并不是所有粗糧都有控糖效果，選不對(duì)或吃不對(duì)時(shí)，一些粗糧甚至可以稱(chēng)為“偽粗糧”，因?yàn)樗鼈兩撬俣缺却竺?、白面等?xì)糧還要快。種類(lèi)選不對(duì) 升糖速度快吃起來(lái)口感糯糯的糯性的谷物，比如大黃米、小黃米、糯玉米
11月14日是聯(lián)合國(guó)糖尿病日，今年的主題是“了解風(fēng)險(xiǎn) 了解應(yīng)對(duì)”。對(duì)糖尿病前期患者盡早進(jìn)行干預(yù)，是降低患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的重要手段。我國(guó)糖尿病患者眾多，據(jù)估算，我國(guó)有近1.5億糖尿病患者，而糖尿病前期患者則高達(dá)3.88億?！?007—2008年的全國(guó)性糖尿病流行病學(xué)調(diào)查顯示，我國(guó)20歲以上的
控血糖是無(wú)數(shù)人心頭的煩惱。今年1月，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布了《成人糖尿病食養(yǎng)指南（2023年版）》，旨在將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食中，提升膳食指導(dǎo)適用性和可操作性。事實(shí)上，不僅糖尿病患者需要控血糖，減肥瘦身、防痘痘清皮膚、改善餐后困倦狀態(tài)、提升腦力效率等等很多方面都需要控血糖……它的重要性就不用
有些糖友可能會(huì)遇到這樣的問(wèn)題，平時(shí)血糖控制得都挺好，但一到晚飯前測(cè)量，血糖就高得邪乎。明明還沒(méi)吃晚飯，怎么血糖這么高？其實(shí)，這是糖尿病患者的“黃昏現(xiàn)象”。案例回放還沒(méi)吃晚飯 血糖先飆升小張盡管年紀(jì)輕輕，卻是個(gè)有多年糖尿病史的患者，因此他非常注意控制血糖。平時(shí)除了按時(shí)服用降糖藥，還注意合理飲食，適度增
有臨床研究發(fā)現(xiàn)，如果給患者列個(gè)表，寫(xiě)上“這種病不能吃這個(gè)，那種病不能吃那個(gè)”，患者們會(huì)聽(tīng)得特別仔細(xì)，有些人還會(huì)把這個(gè)表貼在廚房墻上，時(shí)時(shí)給自己提個(gè)醒。其實(shí)，為了健康開(kāi)始忌口是好事，但是也得學(xué)會(huì)正確的忌口。人們口中經(jīng)常流傳的一些忌口知識(shí)其實(shí)是錯(cuò)誤的。如果忌過(guò)了頭、忌錯(cuò)了口，反而有害健康、得不償失。比如
蓮藕排骨湯是人們最?lèi)?ài)的冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯。除了燉湯，白白胖胖的蓮藕，可以做辣炒藕丁、涼拌藕泡片，清脆爽口；也可以做桂花糯米藕，飽滿(mǎn)有力……總有一種能夠吸引你的味蕾。不過(guò)，蓮藕的營(yíng)養(yǎng)如何呢？冬天吃藕真的養(yǎng)生嗎？如何健康吃藕呢？今天我來(lái)跟大家聊聊吃藕的話(huà)題。蓮藕營(yíng)養(yǎng)好，但不神奇藕，又稱(chēng)蓮藕，屬蓮科植物，是蓮
近年來(lái)，隨著公眾健康意識(shí)的提升，人們?cè)絹?lái)越注意到過(guò)量攝入糖分的危害，控糖、戒糖成為新潮流。2019年7月，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）》，提出將開(kāi)展15個(gè)重大專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，促進(jìn)以治病為中心向人民健康為中心轉(zhuǎn)變。其中，文件提倡，到2030年人均每日添加糖攝入量不高于25克。無(wú)糖
糖尿病患者往往合并睡眠不足和睡眠質(zhì)量差。糖尿病相關(guān)的代謝紊亂引起多種組織器官繼發(fā)性的生理病理改變，其中對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的不利影響（包括神經(jīng)行為與神經(jīng)遞質(zhì)異常、自主神經(jīng)功能紊亂）可能導(dǎo)致睡眠障礙。一般來(lái)講，10至15分鐘內(nèi)可以入睡，且整個(gè)睡眠中從不覺(jué)醒，醒后舒適，就可以稱(chēng)之為良好的睡眠。諸如難入睡、睡眠
中新網(wǎng)上海11月14日電 (記者 陳靜)上海市衛(wèi)健委14日披露，此間35歲及以上成人糖尿病患病率高達(dá)21.6%，意味著每5個(gè)35歲及以上成年人中就有1個(gè)糖尿病患者。糖尿病患者的知曉率和空腹血糖治療控制率分別為57.4%和25.1%，超過(guò)四成糖尿病患者不知曉自己的血糖水平；已接受治療的糖尿病患者中，仍
進(jìn)入8月，人們終于感受到一絲秋高氣爽的愜意。不過(guò)，各種傳言并未像暑氣一樣漸漸退去，反而隨著秋風(fēng)漸起而愈演愈烈：“暴雨后城市自來(lái)水不能喝”“2021年新血糖標(biāo)準(zhǔn)更正為4.4到7.0毫摩/升”“新冠疫苗所含抗原不同造成痛感差異”“90后女生長(zhǎng)期熬夜長(zhǎng)出老年斑”……今天，科技日?qǐng)?bào)記者就對(duì)8月“熱點(diǎn)”謠言逐
在中國(guó)，有65％以上的人都是以稻米為主食，大米在中國(guó)人的餐桌上有著壓倒性的地位，我們的餐桌上永遠(yuǎn)少不了一碗香噴噴的白米飯。2019年10月，國(guó)務(wù)院新聞辦發(fā)布的《中國(guó)的糧食安全》白皮書(shū)顯示，到2017年，我國(guó)稻谷每公頃產(chǎn)量已達(dá)6916.9公斤，較1996年增長(zhǎng)11.3%，比世界平均水平高50.1%。多
很多人都有一個(gè)困惑：明明吃飽了啊，怎么過(guò)不了兩三個(gè)小時(shí)就又想吃東西了？還有人問(wèn)：怎么我午餐后睡一覺(jué)，起來(lái)就覺(jué)得有點(diǎn)餓了，又想吃東西了？怎么別人吃完正餐五六個(gè)小時(shí)都很平靜，我怎么就有特別想吃東西的感覺(jué)呢？為什么我下午兩三點(diǎn)之間總感覺(jué)特別困，還想吃點(diǎn)甜的，熬過(guò)去就又好了？看來(lái)，這里有些知識(shí)點(diǎn)
中新網(wǎng)上海4月29日電 (記者 陳靜)中國(guó)糖尿病患者人數(shù)眾多，兼顧血糖控制與心血管結(jié)局進(jìn)而使患者全面受益，成為醫(yī)藥界不斷努力的方向。記者29日獲悉，國(guó)家藥品監(jiān)督管理局(NMPA)批準(zhǔn)了諾和泰(司美格魯肽注射液)在中國(guó)的上市申請(qǐng)。這意味著，中國(guó)2型糖尿病患者將實(shí)現(xiàn)一周一次給藥，強(qiáng)效控糖，進(jìn)而獲得更加有
誰(shuí)都知道，精白大米煮出來(lái)的米飯是一種高血糖指數(shù)的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微甜的美味，黏糯彈牙的口感，令很多人無(wú)法輕易舍棄。即便煮雜糧飯，也需要有些大米相配，口感才會(huì)更容易接受。因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米飯配著什么東西吃能降低餐后血糖反應(yīng)，那不就能讓人們魚(yú)與熊掌兼得，
提升飽腹感、控制餐后血糖血脂、預(yù)防便秘、幫助瘦身……全谷雜糧對(duì)健康的好處早已深入人心。不過(guò)，再好的食物，也要吃法得當(dāng)。很多人沒(méi)有從全谷雜糧中獲得足夠的好處，甚至難以堅(jiān)持下去，很可能是因?yàn)榉噶讼旅鎺讉€(gè)錯(cuò)誤。錯(cuò)誤1：烹調(diào)不當(dāng)，質(zhì)地太硬造成胃腸不適。全谷雜糧很難用電飯鍋，按照烹調(diào)白米飯的程序來(lái)制作。它們需
受訪(fǎng)專(zhuān)家：中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所老年與臨床營(yíng)養(yǎng)室主任 張 堅(jiān) □解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任 左小霞晚餐少吃主食、減肥少吃主食、糖尿病少吃主食……近年來(lái)，對(duì)于主食的口誅筆伐不絕于耳，主食似乎成了“萬(wàn)惡之源”。但最近《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》上發(fā)表的一篇新研究證實(shí)，主食攝入量與不同年齡的死
寒冬臘月，喝上一碗熱乎乎的湯別提有多愜意了。然而，對(duì)于血糖高的人群來(lái)說(shuō)，喝湯時(shí)有啥禁忌呢？第一，湯的種類(lèi)要選對(duì)。研究提示，膳食脂肪攝入過(guò)多，雖不會(huì)明顯升高當(dāng)天血糖，長(zhǎng)期效果卻是損害餐后血糖控制能力。鹽攝入過(guò)多對(duì)于血糖高的人群來(lái)說(shuō)也是雪上加霜，易增加心腦血管并發(fā)癥，所以血糖高的人群喝湯要注意少油少鹽，
60歲的王先生已有20年的糖尿病病史。近半年他經(jīng)常有泛酸、呃逆、口苦的癥狀。他一直以為是胃病犯了，并未在意，這次到內(nèi)分泌科常規(guī)檢查時(shí)，醫(yī)生看了看他的“將軍肚”和血糖監(jiān)測(cè)情況提醒他，其實(shí)這些癥狀可能和肥胖以及血糖控制不佳有關(guān)。泛酸，是由于食管下端括約肌壓力下降，導(dǎo)致胃、十二指腸內(nèi)容物，尤其是胃酸、膽汁