科技日?qǐng)?bào)訊 （記者劉霞）美國科羅拉多大學(xué)博爾德分校開展的最新研究表明，廣泛應(yīng)用于食品添加劑的赤蘚糖醇，可能對(duì)腦血管健康產(chǎn)生不利影響。這項(xiàng)發(fā)表于《應(yīng)用生理學(xué)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，這種代糖會(huì)引發(fā)多重負(fù)面效應(yīng)：加劇氧化應(yīng)激、干擾一氧化氮信號(hào)傳導(dǎo)、促進(jìn)血管收縮肽生成，并削弱腦部微血管內(nèi)皮細(xì)胞的溶栓能力。赤蘚糖醇
科技日?qǐng)?bào)北京12月2日電 （記者劉霞）英國斯特拉斯克萊德大學(xué)和中國清華大學(xué)科學(xué)家聯(lián)合研發(fā)出一項(xiàng)開創(chuàng)性的3D打印技術(shù)，成功創(chuàng)建出迄今最小的人體微血管。這一進(jìn)展有望為科學(xué)家提供一種全新的藥物測(cè)試方法，從而終結(jié)使用動(dòng)物進(jìn)行藥物測(cè)試的歷史。相關(guān)論文發(fā)表于最新一期《德國應(yīng)用化學(xué)》雜志。動(dòng)物試驗(yàn)并不能精準(zhǔn)預(yù)測(cè)人