入中伏、迎大暑一年中最熱的時候來了
7月21日迎來中伏的第一天。今年中伏一共有20天，從7月21日到8月9日，是一年中最熱的時候。所謂“熱在三伏”，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節氣的日期和干支紀日的日期相配合來決定的。北方有頭伏餃子二伏面的習俗。伏天悶熱，胃口不好，餃子在傳統習俗里是開胃解饞的食物。而吃一碗熱湯面，身上發汗
把生姜片放在肚臍上，沒想到效果這么好
生姜是我們廚房里常見的調味品，其實我們也大概知道生姜除了可以調出美味的菜肴，還可以治療疾病。它味辛性溫，有發汗解表、散寒健胃、溫中止嘔、溫肺…… 生姜是我們廚房里常見的調味品，其實我們也大概知道生姜除了可以調出美味的菜肴，還可以治療疾病。它
吃姜到底用不用去皮？5 招教你正確吃姜
中醫認為，生姜味辛、性溫，具有發汗解表、止嘔解毒的功效；而生姜皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有" 留姜皮則涼，去姜皮則熱" 的說法。這么說來，植物的皮和肉是一對陰陽。理解了這個原理，你自然就知道什么時候去皮吃，什么時候應該帶皮吃了。