茄子燉土豆的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 271 0
1.將土豆茄子切丁
2.鍋中油燒熱倒入土豆，茄子丁
3.不斷翻炒
4.再加入少許瘦肉
5.加入老抽，蠔油，生抽，再倒入適量水
6.大火燉煮10分鐘左右，至土豆茄子軟爛，最后再放少許鹽，糖調(diào)味
7.太香了
8.超下飯
茄子燉土豆成品圖
烹飪技巧
調(diào)料看一人喜好增減
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