咸魚燒肉的做法-咸鮮味燒菜譜
美食菜譜 1908 0
1.肉切好
2.咸魚提前用溫水泡一下
3.鍋中入油放入生姜八角炒香，放入肉翻炒至金黃
4.加入咸魚翻炒
5.加入醬油，醋翻炒均勻
6.加入水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火燉
7.湯汁收的差不多時(shí)放入雞精調(diào)味
8.撒入蔥花
9.裝盤即可
咸魚燒肉成品圖
烹飪技巧
1、咸魚要提前泡一下
2、這道菜不用加鹽，咸魚本來(lái)就是咸的
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