海南滑雞煲的做法-咸鮮味煲菜譜
美食菜譜 952 0
1.加入料酒、鹽、蠔油、生抽腌制雞肉
2.加入料酒、鹽、蠔油、生抽腌制雞肉
3.加入料酒、鹽、蠔油、生抽腌制雞肉
4.加入料酒、鹽、蠔油、生抽腌制雞肉
5.攪拌均勻
6.加入適量生粉
7.加入適量食用油
8.再次攪拌均勻
9.砂鍋里加油
10.放入蔥姜
11.洋蔥、尖椒墊底
12.加入腌制好的雞肉
13.翻炒入味
14.蓋上蓋子煲3分鐘
15.加入胡椒粉、鹽、生抽調(diào)味
16.最后加入香菜，蓋上蓋子煲1分鐘，即可出鍋
海南滑雞煲成品圖
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