排骨木瓜湯的做法-咸鮮味煲菜譜
美食菜譜 1487 0
1.準(zhǔn)備好木瓜，排骨和姜
2.排骨洗干凈，木瓜去皮切塊
3.把排骨放入鍋里
4.姜片放入鍋里倒入適量的水，熬煮45分鐘
5.熬煮好湯去掉多余雜質(zhì)
6.然后下人木瓜
7.熬煮到木瓜軟爛
8.下人適量的鹽和味精
9.滋潤(rùn)的湯就做好了
10.成品圖
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烹飪技巧
1、木瓜選比較綠硬一點(diǎn)的，太熟不適合熬湯
2、排骨油脂比較多，熬制好后把上面的雜質(zhì)和油脂去除，湯和起來(lái)才健康
3、排骨熬煮出味道，軟爛后下入木瓜
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