說到肉大家最先想到的是脂肪和變胖吧？但是其實肉的成分遠不止脂肪和熱量，它還含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸等等。而其中的蛋白質就是減肥瘦身和健康身體的必要成分。所以我們在減肥的過程中不要盲目的戒掉肉類，而是要補充足量的低脂高蛋白質的肉類，這樣便能加快脂肪的燃燒和保證身體健康。
蛋白質的好處：
蛋白質是身體的重要組成部分，除去水分大約占身體的一半。肌肉自不必說，它還是頭發、指甲、皮膚、內臟、骨頭等所有組織的主要成分。另外，血液的成分血紅蛋白、免疫物質等也由蛋白質組成，它負責調節體內的代謝。蛋白質還是預防貧血和對抗身體疾病的重要物質。
當蛋白質補充足量時，身體的代謝、肌肉量、肌肉活力和身體的恢復力都會得到提升。對健康身體和減肥消脂都有非常大的好處。
可一旦體內的蛋白質不足就會給身體造成非常大的影響。所以平時千萬不能為了減肥瘦身而忽略了優質肉類的攝入量。
當體內的蛋白質不足時，肌肉量就會減少，隨之身體的基礎代謝就會變慢，導致身體臃腫肥胖，同時也會讓身體變的浮腫和形成易胖的體質。
另外蛋白質不足時，身體就會出現貧血、體力降低和發育障礙等狀況，嚴重危害著身體的健康情況。如果長時間處于這樣的環境中還會降低身體的抵抗力。
蛋白質是人體的必要成分，尤其女性，無論是頭發和指甲，還是優美的身材和好的肌膚都離不開蛋白質。一般情況下，成人男性每天要攝入60克蛋白質，女性每天攝入50克蛋白質。所以日常生活中一定要充足的攝入富含蛋白質的優質肉類。
推薦的肉類有雞胸肉、蝦肉、魚肉和無肉眼所見脂肪的精牛肉等。
不要為了減肥而只吃蔬菜或者水果，這樣下去既不可能變瘦，還會讓身體變得不健康，同時也會讓身體形成不易瘦的體質。
