蜂蜜是從花朵中提取出來的精華，常食用蜂蜜可預防高血壓、便秘、貧血、肺病、肝病等，同時蜂蜜又是女性美容養顏、抗擊衰老的良藥。很多肥胖者在減肥期間也可食用蜂蜜，所以衍生出了很多種蜂蜜減肥食譜。營養師提倡人們多食蜂蜜，在名家論述中也提到過蜂蜜的多種保健功效，今天推出幾種蜂蜜減肥食譜，與大家分享養生減肥之道。
蜂蜜減肥姜湯
姜湯驅寒暖身、預防感冒，將蜂蜜與姜湯混合飲用還能起到減肥的作用。姜湯可調節生理平衡，而蜂蜜遇到生姜后，其減肥功效得以成分發揮，但需長期堅持飲用。
制作方法：將生姜切碎剁成糊狀，裝在杯子中，并加入適量溫水，攪拌均勻，之后加入適量蜂蜜，再次攪拌均勻即可飲用。需要注意的是，沖泡蜂蜜的水溫不要過熱，以免破壞蜂蜜中的營養物質。
食用方式：建議每天早上飲用一杯蜂蜜姜湯，并控制好日常飲食的用油量和用鹽量，避免水腫。
蜜糖蘆薈汁蘆薈汁美容養顏佳品，口感清爽香甜，熱量很低，具有安神美白的功效。
材料：蘆薈4～5根、黑棗5克、蜂蜜4勺、冰糖適量。
制作方法：蘆薈清洗干凈后去掉外皮，留下果肉。黑棗清洗干凈后去核，改刀切成一半。燒開一鍋水，黑棗下鍋后煮沸，再加入蘆薈肉煮10分鐘左右，煮好放溫熱，加幾勺蜂蜜，攪拌均勻后飲用。
蜂蜜紅棗茶
材料：紅棗、陳皮、蜂蜜、清水適量。
制作方法：將紅棗清洗干凈后去掉核，陳皮清洗干凈后切成細絲，燒開一鍋水，將準備好的紅棗和陳皮下入鍋中，用大火煮開，之后轉為小火。當紅棗變軟后將紅棗壓成泥，之后曬干存放在容器中，最后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
酥油蜂蜜粥
酥油蜂蜜粥對人體五臟有保健功效，屬于進補型保健粥，如果在減肥期間身體出現不適反應，可以食用酥油蜂蜜粥調節身體。
材料：蜂蜜15克、酥油30克、大米100克。
制作方法：將大米淘洗干凈，倒入鍋中，加入適量清水煮沸，之后加入適量酥油及蜂蜜，換小火煮成粥即可食用。
除了參考以上介紹的蜂蜜減肥食譜外，食用蜂蜜最方便的方式就是飲用蜂蜜水，蜂蜜雖好，但也有它的脾氣。蜂蜜不能用滾燙的沸水沖泡，會破壞其營養成分。另外，蜂蜜不能與豆漿一起喝，會產生變性沉淀物，無法被人體吸收
