杏仁作為一種堅果類食物，被很多人喜歡，不僅有潤肺、平喘的效果，而且對于因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效也很顯著。多吃杏仁對女性的健康大有好處。今天小編就給大家說一說杏仁粉能不能減肥。
杏仁粉能減肥嗎？
吃杏仁可以幫助減肥，研究者做過一個對比，對象是正在減肥的兩組女性，一組經常吃杏仁，另一組不吃。過了一段時間后，對比吃杏仁組與不吃杏仁組的減肥效果，發現吃杏仁組的減肥效果高于不吃杏仁組的62%，吃杏仁組的平均體內脂肪含量比例低于不吃杏仁組的56%。此外，吃杏仁組女性的腰圍相對變小，血壓也有明顯下降。
杏仁粉能幫助減肥那是因為吃杏仁容易產生持久的飽足感，不容易餓，減少了不自主吃零食的習慣，所以在不知不覺間就能瘦下來。杏仁中富含優質的植物油，能夠讓你的血糖值在飯后2～3小時內保持穩定，血糖值的穩定讓你的身體在這段時間內不儲蓄脂肪，而是轉為燃燒脂肪的模式。杏仁能不知不覺改變你愛吃甜食的習慣，且富含纖維素，能夠減少身體對熱量和脂肪的吸收，它天然無公害，是滋補身體，呵護健康的不二選擇。其他的堅果也都有類似功效，可根據自己的喜好進行選擇。此外在挑選認真確認一下營養成分表。
怎么判斷生的杏仁粉是否變質？
看保質期，這個是最基本的。一般來說杏仁粉保質期1年。看包裝，是否是正規廠家生產的。(如果是現磨的忽略)口感和色澤。純正的野生杏仁粉直接食用(不加水)的口感都是非常香美的。顏色絕對不是乳白色的，是淡淡的黃色的!好的杏仁粉打開之后，放在房間里，1個小時候房間會充滿杏仁的清香。
杏仁粉還有什么功效？
1、促進皮膚血液循環
杏仁還有美容功效，促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
2、潤肺
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定補肺作用。
3、降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
4、抗炎、鎮痛
苦杏仁苷分解產生的苯甲醛與其他物質生成的物質有安神、鎮痛作用，因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。
5、鎮咳、平喘
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。
6、抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化。
其實杏仁的營養價值是很豐富的，不僅是因為杏仁粉可以減肥，為了健康也要食用一些杏仁。杏仁一定要儲存在干燥、涼爽的環境中，杏仁的最佳食用期為3個月。杏仁還適合存放到冰箱里，冷藏可以顯著延長保質期。
