減肥不能盲目的節食，那樣不僅不會使自己瘦下去，還使自己變得憔悴。減肥最重要是要控制飲食熱量、減少碳水化合物、脂肪的攝入。下面我為大家介紹健康減肥食譜，希望能對愛美人士有所幫助。
減肥者每天至少要吃1/4的新鮮蔬果。
水果份量：300克。選擇的水果為：蘋果、杏、香蕉、藍莓、櫻桃、越橘、葡萄柚、葡萄、石榴、獼猴桃、芒果、甜瓜(所有品種)、油桃、橙子、木瓜、桃子、梨、柿子、菠蘿、樹莓、草莓以及西瓜
蔬菜份量：300克，健康減肥食譜選擇的蔬菜為：朝鮮薊、蘆筍、竹筍、豆類(綠色，黃色)、甜菜、花椰菜、甘藍、白菜、胡蘿卜、菜花、芹菜、黃瓜、茄子、大頭菜、韭菜、生菜、香菇、芥菜、洋蔥、香菜、豌豆、辣椒(所有品種)、南瓜、青蔥、菠菜、豆芽、西葫蘆、西紅柿以及豆瓣菜。
富含蛋白質的食物：300克。每天至少要吃富含蛋白質的食物300克。為了增加選擇性，你可以選擇三種不同種類的蛋白質食品：動物蛋白質、素食蛋白質、低脂奶制品蛋白質。你可以把每天需要補充的蛋白質隨意分配，只要你每天都攝入足夠的蛋白質，這樣健康減肥也就更加容易了。。
另外，豆類的熱量主要來源于碳水化合物與優質大豆蛋白，只要烹調時不加過多糖，熱量絕對不高。健康減肥食譜的素食一般都是豆類，其中包括：黑豆、蠶豆、鷹嘴豆、毛豆、大北豆、蕓豆、扁豆、豌豆、白豆角、大豆以及豆腐等等。
全谷類食物：每天85克左右。全谷物食物包括：大麥、糙米、玉米、稻米精華、小麥、燕麥以及全麥面食等等。食物多樣才能提供人體所需的營養素，而谷類為主是指膳食中谷類食物提供能量應達到膳食總能量的一半以上。
看了以上內容的介紹，相信大家對于以上的健康減肥食譜已經有了一定的了解。專家介紹，想要健康減肥，就要多吃營養低熱的食物。
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