經常減肥減脂的人都知道其實西蘭花雞胸肉是兩種在減肥期間很好的食物因為西蘭花雞胸肉這兩種食物的熱量很低，所以堅持吃西蘭花雞胸肉其實是能夠起到很好的減肥效果的并且西蘭花雞胸肉的熱量也很低很適合人們平時用來減肥。
在減肥的過程中控制飲食與堅持鍛煉是最好的減肥方法。因為只有這兩種方法相互結合，才能夠達到良好的減肥效果。在控制飲食的方面，當然要吃低脂肪低熱量的食物，例如西蘭花和雞胸肉就是兩種營養價值高，但是又不容易長胖的食物。因此利用西蘭花和雞胸肉該如何制作減肥食譜呢?
西蘭花雞胸肉減肥食譜
西蘭花雞胸肉減肥做法：西蘭花炒雞丁
材料：西蘭花250克、色拉油3勺、食鹽2勺、胡蘿卜60克、雞胸脯肉70克、雞精3克、料酒8克、椒鹽1小勺。
做法：
1、準備主料(雞脯肉放入椒鹽粉，料酒腌20分鐘)。
2、西蘭花放入水里焯一下。
3、油溫高放入西蘭花煸炒。
4、放入胡蘿卜一起煸炒。
5、放入雞丁繼續煸炒。
6、放入鹽、雞精、適量水，蓋上鍋蓋，湯汁收干即可。
西蘭花雞胸肉減肥做法
西蘭花雞胸肉減肥做法：蒜香雞胸西蘭花
西蘭花雞胸肉減肥食譜
材料：雞胸肉1塊、西蘭花1個、洋蔥半個、蒜4瓣、鹽、生抽3湯匙、米醋2湯匙、蜂蜜2湯匙、淀粉1湯匙、芝麻油少許、橄欖油少許、胡椒碎適量、鹽適量。
做法：
1、主要材料備齊。
2、西蘭花洗凈，去根切小朵。
3、西蘭花洗凈，焯水備用。
4、雞胸肉切丁、洋蔥切小片，蒜瓣剁碎備用。
5、取一個小碗，放入醬油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油調勻備用。
西蘭花雞胸肉減肥食譜
6、取炒鍋，放入少量橄欖油中火慢炒雞胸約3-4分鐘，放入鹽和胡椒碎調味，接著放入洋蔥炒至半透明。
7、放入西蘭花炒勻，倒入調好的醬汁，大火少半分鐘收湯即可，不要久煮。
8、搭配適量米飯即可。
西蘭花雞胸肉是一種減肥期間比較常見的搭配并且西蘭花雞胸肉極高的營養價值也證明了的確在減肥期間吃西蘭花雞胸肉是很正確的一件事情，但是經常吃西蘭花雞胸肉也會很容易覺得膩所以這個時候就需要豐富西蘭花雞胸肉的做法了。
