血管是我們的生命通道，如果出現堵塞是很嚴重的，營養跟不上，各個器官出現功能性衰竭；甚至毒素堆積，細胞組織出現無法挽回的壞死。血管最易堵塞的幾個地方：
1、腦血管堵塞：出現腦細胞壞死，極易產生腦梗、偏癱、昏迷，失語，嚴重的是猝死。
2、冠狀動脈堵塞：出現心絞痛，心肌梗死，甚至心跳突然停止，很容易演變成冠心病。
3、下肢動脈堵塞：出現下肢間歇性跛行、疼痛，甚至因壞疽而截肢。
4、小腸或腎臟堵塞：出現腸壞死，或者腎栓塞。
血管堵塞有什么信號？5個信號必定出現，任何一個都需警惕：
1、血壓飆升
正常血壓是80-120mmHg。如果血壓持續升高到200/120mmHg時，就是出現腦血管堵塞的前兆，而血壓又突然下降到80/50mmHg以下時，就意味著腦血栓要形成了。
2、頭痛頭暈，或思維混亂
腦血管堵塞，會影響腦部的供氧供血，進而影響到腦細胞與腦神經，就會出現頭痛，抽搐，嗜睡，甚至昏迷等反應，并且平時思考事情，會很容易出現思維混亂，尤其是中老年人，最是常見。
3、哈欠不斷
中老年人不斷的打哈欠，是缺血性腦血栓的典型征兆。
4、腿腳易冷，腳部脈搏變弱
腳是人之末梢，血管出現問題，往往腳最先有感覺。一是腿腳怕冷，走路時腿容易酸痛。
5、手腿腫脹
不明原因的手腳水腫，是深靜脈血栓在四肢生成的信號，當四肢的靜脈變得大到顯眼時，并出現水腫，有疼痛感時，十有八九是下肢血管堵塞了。
血管堵了，日常堅持不懈的調理，才是長久根本之計。最重要的是食療，中醫認為只有食療，才是不傷人之根本的最佳方法，建議血管堵塞的人，可以多吃姬松茸，蘆筍這兩種食物，因為它們包含很多中能專門軟化血管，改善血管堵塞硬化的物質，比如天門冬酰胺、蘆丁、亞油酸、榭皮黃酮、元素鉻、元素鉻、核酸等物質。
如果覺得天天吃這些食物麻煩的，現在市面上也有食物發酵飲品，其中就包含了姬松茸與蘆筍的，比如姬松茸蘆筍發酵飲品，在網上可輕易找到。一些醫學研究表明，用益生菌發酵食物后，其中的功效物質得到提純與活化，更為適合專門調理。因此血管堵塞的不妨選擇將食療與食物發酵品結合，勝過千種藥。
蘆筍自不必說，是蔬菜之王，多吃對人體好處多多，而姬松茸也不差，是名貴的食用菌，不比蘆筍差，它們所含的物質具體作用原理為：
天門冬酰胺：可降血壓，使末梢血管擴張，心收縮增強，心率變慢和尿量增加。
蘆丁：能緩解毛細血管脆性，增強血管韌性。對調理腦出血、靜脈曲張很好，同時可防治血管栓塞。
亞油酸：能軟化心腦血管、促進血液循環、降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化。對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖癥等的防治極為有利，素有“血管清道夫”的美譽。
核酸：能抑制過氧化脂質、膽固醇的生成，能擴張血管，改善血流，糾正心肌代償不良，促進血管壁再生。核酸被認為對腦血栓、心肌梗死、高血壓和動脈粥樣硬化癥有較好的營養保健作用。
