歐洲多國檢出含有殺蟲劑氟蟲腈的“毒雞蛋”事件近日進一步發酵，陸續有新的國家報告發現“毒雞蛋”，荷蘭當局已經逮捕了引發這一事件的農場殺蟲服務供應商“雞之友”公司的負責人，人們也在反思歐洲食品安全機制的漏洞。

陸續有新國家發現“毒雞蛋” 荷蘭已逮捕殺蟲服務供應商負責人

歐洲多國檢出含有殺蟲劑氟蟲腈的“毒雞蛋”事件近日進一步發酵，陸續有新的國家報告發現“毒雞蛋”，荷蘭當局已經逮捕了引發這一事件的農場殺蟲服務供應商“雞之友”公司的負責人，人們也在反思歐洲食品安全機制的漏洞。

毒雞蛋進入范圍不斷擴大

首先，“毒雞蛋”的范圍不斷擴大。在比利時、荷蘭、英國、法國、德國等多國檢出含有氟蟲腈的雞蛋后，丹麥獸醫和食品局10日也通報，有20噸“毒雞蛋”流入該國，并已被銷往丹麥各地的餐廳及餐飲公司。該機構表示將密切關注事態進展，不排除隨著調查進一步擴大和深入，會發現更多“毒雞蛋”。該機構同時呼吁民眾保持冷靜，稱這些雞蛋并不會對公眾健康造成威脅。

羅馬尼亞獸醫衛生和食品安全官員10日也宣布，檢查人員在該國西部的蒂米什縣發現了1噸含有殺蟲劑氟蟲腈的蛋黃液。經調查，這批“毒雞蛋”是經德國從荷蘭進口的。

一些此前已發現“毒雞蛋”的國家則發現情況更嚴峻。英國食品標準局10日表示，可能有近70萬個產自荷蘭農場的“毒雞蛋”已流入英國，遠多于此前估計的2.1萬個。該機構說，在英國這部分雞蛋主要用來與產自其他地方的雞蛋混合生產各類食品，因此即便存在殘留物也會被稀釋。英國超市等零售機構已接到通知正抓緊把受影響的產品下架，如用雞蛋做原料的三明治、沙拉等。

大量食用致肝腎受損

第二，各國正在加強應對，包括處理相關責任人。荷蘭檢方10日證實，已經逮捕了農場殺蟲服務供應商“雞之友”公司的兩名負責人。另外，比利時決定成立一個特別工作組，以應對當前愈演愈烈的“毒雞蛋”危機。

比利時食品安全局首先在6月初發現從荷蘭進口的雞蛋中含有殺蟲劑氟蟲腈。荷蘭在調查中發現，該國147家農場的雞蛋含有氟蟲腈，氟蟲腈的污染源頭直指荷蘭農場殺蟲服務供應商“雞之友”公司。該公司為歐洲多國農場提供服務。

氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱，被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。人若大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈的畜禽養殖過程。

拖延報告互推皮球

第三，人們在反思歐洲食品安全機制。比利時食品安全局因涉嫌知情不報成為批評對象。比利時、荷蘭、德國分別在7月20日、26日、31日將“毒雞蛋”事件報告歐盟食品和飼料快速預警系統。雖然比利時最早報告此事，但比利時食品安全局8月5日證實，他們早在6月初就已知曉相關情況，只不過因檢方調查未予公開。

不過，比利時農業大臣德尼·迪卡姆9日在比利時議會聽證會上將拖延的責任推給了荷蘭，稱荷蘭早在去年11月就發現雞蛋中氟蟲腈超標一事，而且比利時早在6月26日就要求荷蘭提供其境內可能存在問題的氟蟲腈供貨企業情況，結果荷蘭7月13日才給予反饋，延誤了時機。

歐盟委員會發言人安娜-凱薩·伊特科寧說，如有成員國未能及時將信息報告快速預警系統，則違反相關法規，歐盟將啟動相關法律程序。她同時強調，比利時目前并不屬于這種情況。但分析人士認為，本次“毒雞蛋”事件表明，歐盟的統籌協調機制存在漏洞。