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桶裝礦泉水保質期多久
桶裝水上機時有一個保質期,這個保質期最多不能超過20天。從目前的調查來看,一般對衡量飲水的微生物指標有兩個,一個菌落總數,一個是總大腸細菌。一般來講大腸菌群多數情況都是合格的,最主要的問題就是菌落總數超標,而且這個菌落總數的超標隨著你使用的時間越長超標會越嚴重。目前有這么多人使用桶裝水,應該注意的問題就是桶裝水的使用周期,周期越短越好。由于飲水機結構上的缺陷,水罐一經開啟,水就與空氣接觸了。絕大部分飲水機的進氣孔都沒有消毒過濾裝置。使一些空氣中微生物和灰塵就從進氣孔進入到水罐中,從而造成飲水器的污染。開封的桶裝水如果放置超過半個月,雖然口感沒有什么變化,但細菌已經超標。所以我們喝桶裝水的時間不宜太長。如果超過了20天還沒有喝完的話,剩下的水就不要再喝了,可作其它處理,不要浪費。
如何挑選桶裝水
1、先看桶體外觀
首先要觀察桶體,一般其透明度高,顏色多為藍色或白色。外包裝左上方標有QS標志,并注明了生產日期、保質期和衛生許可證等。
2、挑選新桶、透明桶
盡量挑選新桶、透明無色桶裝的水。舊桶使用時間長,內壁會不光滑,特別是存放礦泉水的桶,內壁容易產生礦物質沉淀,不容易清洗干凈,會滋生細菌。和透明無色桶相比,淡藍色的桶或者淡綠色的桶容易替水質“遮羞”。
3、旋轉桶蓋、放倒桶身測密封
檢查桶蓋是否密封。不妨用手輕輕旋轉桶蓋,或者將桶身橫向平放地面。桶蓋如果能夠轉動,或者桶口有水滲出,則說明桶蓋不密封。
4、莫選快過期的水
注意產品的生產日期,盡可能飲用近期生產的產品。盡量不要選擇保質期快過期的水,通常此時的水質已不太理想。一般在飲水機上的桶裝水,飲用期一般不超過15天,否則,水質容易受到空氣中細菌的污染。
飲用桶裝水時應該注意些什么
1、將飲水機放置于陰涼處,避免桶裝水在陽光下曝曬,影響水的質量。
2、開封后的桶裝水最好在10天內飲用完,超過此期限的水在直接飲用就不安全了。
3、飲水機在使用2個月后要徹底清洗消毒一次,為了保證消毒質量最好由供水單位的專業消毒人員操作。
4、飲水機不宜長時間處于加熱狀態,沸騰很久反復加熱的水會生成亞硝胺,而亞硝胺是三大致癌物質之一。
5、不應該長時間飲用同一牌子的桶裝水,而應該幾種水交替飲用,這樣可以防止因缺乏某種人體必需微量元素而引起的疾病。
