對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，如果能在餡料上結(jié)合老人的體質(zhì)稍作改進(jìn)，就能更好的達(dá)到食療和美味的效果。
比如，想明目保肝的老年人，可以包頓豬肝豆腐餡兒包子。
先準(zhǔn)備好各種材料：豬肝、豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、豬肉、扇貝、豆腐、蒼術(shù)(中藥房可買到)。
具體做法是：
把豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇貝、豆腐像平時(shí)作餡一樣剁成餡，并把各種餡料攪勻。這里注意，要把松子和核桃仁盡量打成粉末。木耳、海米、扇貝先要洗好、泡好。
再用蒼術(shù)和豬肝一起煮，直到把豬肝煮熟(100克豬肝配2克左右的蒼術(shù))。煮熟后把豬肝也剁成餡，和剛才的餡料一起混合攪拌均勻，蒼術(shù)豬肝包子餡就做好了。
食療功效蒼術(shù)具有明目的功效，用蒼術(shù)和豬肝一起煮，可以提升豬肝的明目作用，如果把豬肝換成羊肝，那么此道菜明目保肝的食療效果會(huì)更好。
同時(shí)，豬肝和豆腐搭配起來(lái)，核桃、松子、海米、扇貝等的添加，對(duì)老年人的肝功能減退和氣血不足都能起到食補(bǔ)的作用。
（責(zé)任編輯：?jiǎn)挝馁t 實(shí)習(xí)編輯：呂瑞瓊）
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長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)，課后手機(jī)等各種電子產(chǎn)品的使用，學(xué)生黨很容易出現(xiàn)近視或是近視加深的情況，讓不少家長(zhǎng)頭疼不已。廣州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師李湘力說(shuō)，近視的病因比較復(fù)雜，有先天性遺傳因素和后天形成原因，對(duì)于先天性近視和經(jīng)臨床散瞳檢查驗(yàn)光，近視度數(shù)高而治療效果不好者，建議配鏡矯正視力。 青少年脾
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桑樹(shù)是我們很熟悉的一種植物，在過(guò)去是很重要的經(jīng)濟(jì)作物。桑葉除了養(yǎng)蠶，還有很廣泛的用途，是一種藥食兩用的植物。具有降血壓、血脂、抗炎等作用。除…… 桑樹(shù)是我們很熟悉的一種植物，在過(guò)去是很重要的經(jīng)濟(jì)作物。桑葉除了養(yǎng)蠶，還有很廣泛的用途，是一種藥
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人身體的每個(gè)部位其實(shí)都不能疏于保養(yǎng)，但人們往往會(huì)忽略了眼部的保養(yǎng)，眼睛作為心靈的窗口，長(zhǎng)期暴露于外界環(huán)境中，是很容易老化的，因此我們尤其應(yīng)該注意對(duì)眼睛的保養(yǎng)，養(yǎng)出一雙明眸美目，不要讓眼睛暴露你的年齡。 一、多吃高蛋白的食物： 蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的“靈魂”。應(yīng)多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚(yú)
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小時(shí)候家里燉了魚(yú)，大胸妹總是口水直流，眼泛金光，可一開(kāi)飯爸媽首先就把魚(yú)眼睛夾到我碗里，說(shuō)吃了這個(gè)明目，對(duì)眼睛好。 看著這一雙無(wú)辜的大眼睛頓時(shí)食欲全無(wú)有木有，更氣人的是吃了那么多魚(yú)眼現(xiàn)在依然戴著眼鏡暗自神傷。 魚(yú)眼明目，魚(yú)頭補(bǔ)腦這樣的觀念在很多人心中根深蒂固，這都是受了以形補(bǔ)形傳統(tǒng)思想的影響
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中醫(yī)教你夏季如何調(diào)養(yǎng)明目 養(yǎng)腦明目 每天堅(jiān)持早晚各做一遍小指向內(nèi)折彎，再向后扳的屈伸運(yùn)動(dòng)。每遍進(jìn)行30~50次并在小指外側(cè)用拇指和食指揉捏50~100次。經(jīng)常做不僅能養(yǎng)腦明目，還能緩解白內(nèi)障和其他眼病者的癥狀。 藥枕健目 在《外科壽世方》中記錄了可以健目的藥枕，其中包含了蕎麥皮、綠豆皮、
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眼睛是人類心靈的窗口，眼睛是非常重要的器官，首先看到一個(gè)人就是從雙眼看起，人人都希望自己有雙明亮而有神的眼睛來(lái)帶我們看這個(gè)美麗的世界，醒腦明目精神好眼睛保健五方法。 眼睛如何保健，醒腦明目精神好 食養(yǎng)。多吃用對(duì)眼睛對(duì)視力比較好的食物：桂圓肉、山藥、動(dòng)物肝臟、桑葚、紅棗等等，也可用紅棗、人參
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1.茶葉適量，開(kāi)水沖泡飲用。富含維生素A，是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些茶。 2.枸杞子茶：枸杞子適量，用開(kāi)水沖泡飲用。枸杞子養(yǎng)肝明目，富含胡
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隨著生活質(zhì)量的提高，很多女性越來(lái)越重視養(yǎng)生，我們?yōu)榕耘笥呀榻B一下養(yǎng)生保健最佳時(shí)間！ 刷牙的最佳時(shí)間：飯后3分鐘是漱口、刷牙的最佳時(shí)間。因?yàn)檫@時(shí)，口腔的細(xì)菌開(kāi)始分解食物殘?jiān)洚a(chǎn)生的酸性物質(zhì)易腐蝕、溶解牙釉質(zhì)，使牙齒
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本報(bào)北京7月17日電 （記者楊迅）國(guó)家主席習(xí)近平16日應(yīng)邀在北京以視頻方式出席亞太經(jīng)合組織領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議，并發(fā)表題為《團(tuán)結(jié)合作抗疫 引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇》的重要講話。會(huì)議結(jié)束后，外交部副部長(zhǎng)馬朝旭接受媒體采訪，介紹習(xí)近平主席與會(huì)成果。馬朝旭表示，這次會(huì)議是亞太經(jīng)合組織為應(yīng)對(duì)疫情和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，特別增開(kāi)的
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在很多女性的傳統(tǒng)觀念里，月經(jīng)出血似乎與排毒有著密切的關(guān)系。那真是這樣的嗎？來(lái)大姨媽真的能帶走身體里的“臟東西”嗎？今天順義北京兒童醫(yī)院、順義婦兒醫(yī)院婦科的主治醫(yī)師武童就來(lái)告訴大家其中真相。月經(jīng)是女性特有的，而且具有明顯的周期性。那么，為什么女性會(huì)周期性出血呢？也就是為什么女性會(huì)來(lái)月經(jīng)呢？卵巢每個(gè)月經(jīng)
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很多人在減肥的時(shí)候都會(huì)選擇跳繩這種方式因?yàn)樘K的方式來(lái)減肥的話可以很好的協(xié)調(diào)到全身，并且跳繩十分的方便對(duì)于人們來(lái)說(shuō)跳繩對(duì)于人們的身體健康有著比較多的好處的，并且跳繩可以加強(qiáng)身體的抵抗能力跳繩也有著比較好的減肥效果。跳繩是很常見(jiàn)的一種運(yùn)動(dòng)，非常簡(jiǎn)單的，而且還比較方便，隨時(shí)隨地都是可以跳繩的，跳繩對(duì)人身