現代生活，高效率，快節奏，人們需要不斷吸收各類不同信息，信息的來源各式各樣，但大多都需要用我們的眼睛。
一些不良的用眼習慣或是長期的用眼疲勞使不少人因此患了視覺疲勞、近視，甚至其他的眼疾的發作。
如何保護我們的眼睛?除了休息、科學用眼以外，給眼睛補充適宜的營養，對護眼、防治眼疾、防視力損害均非常有效。
眼睛生長發育和生理功能的維持離不開蛋白質、脂類和碳水化合物(如淀粉、糖)、維生素和微量元素，多種營養能讓眼睛正常生理功能的維持及增強抗病能力中起著非常重要的作用。
我們在膳食中攝取豐富營養，特別要提到的是β-胡蘿卜素。常攝取豐富胡蘿卜素的人，退行性眼疾等疾病的，視力會衰退甚至發生夜盲機會都明顯低，因為β-胡蘿卜素是一種有效的生物抗氧化劑，能清除體內自由基，具有提高機體免疫能力，預防腫瘤、血栓、動脈粥樣硬化以及抗衰老等功能，在體內能轉化成維生素A，對維持正常視力大有幫助。
β-胡蘿卜素是所有類胡蘿卜素中含量最大的一種。綠葉蔬菜和黃色的、橘色的水果(如胡蘿卜、菠菜、生菜、馬鈴薯、番薯、西蘭花、哈密瓜和冬瓜)等等中含量很高。我們以通過攝取足夠的β—胡蘿卜素來預防眼疾。
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寒露適合吃甲魚燉羊肉嗎?哪些人不宜吃甲魚燉羊肉?眾所周知，甲魚和羊肉都是非常滋補的肉類，而且甲魚燉羊肉也是大家都知道的一道名菜，在古代很多人會用甲魚羊肉來達到調理養生的下溝，尤其是寒露這樣需要進補的季節，那么寒露適合吃甲魚燉羊肉嗎?1、寒露適合吃甲魚燉羊肉嗎寒露時期是適合吃甲魚燉羊肉的。甲魚滋補肝腎
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很多喜歡吃辣的人在減肥期間很痛苦，因為聽說減肥期間是不能吃辣的，那是一點都不能吃嗎？有沒有可以吃的辣味食物？減肥能吃什么辣的東西減肥期間最重要的還是需要控制整體熱量的攝入，增加熱量的消耗，這樣才能有利于減肥，在飲食上注意高蛋白、低脂肪、低鹽低糖即可。在減肥期間是可以適量吃一點辣椒的，盡量選擇新鮮的辣