眼睛是心靈的窗戶，它是我們身體特別重要的一部分。那么，哪些食物對(duì)眼睛最有益處呢？下面小編整理了一些相關(guān)信息，供大家參考！
蕃茄
蕃茄的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，維生素C則相當(dāng)于兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%，而蕃茄中的維生素C，雖經(jīng)烹調(diào)煮熟，但比其他蔬菜損失少。經(jīng)計(jì)算，每人每天吃兩三個(gè)蕃茄，便可滿足一天對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要。
豆制品
豆制品中含有人體必需的對(duì)眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。
菠菜
吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功於類胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少43%。家長(zhǎng)可以給寶寶吃多蔬菜，在補(bǔ)鐵的同時(shí)還能有效預(yù)防眼睛疾病的發(fā)生。
西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)（類胡蘿卜素屬中的一種植物營(yíng)養(yǎng)素抗氧化劑）。這種物質(zhì)對(duì)晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對(duì)其造成的壓力。
胡蘿卜
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會(huì)得夜盲癥。
保護(hù)視力吃什么好眼睛干澀吃薺菜
孩子看書(shū)、看電視、玩手機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)很容易導(dǎo)致眼睛干澀，而薺菜中含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等微量元素，孩子多吃薺菜有利于緩解眼睛干澀不舒服，也能預(yù)防干眼癥。
眼睛明亮吃菠菜
菠菜，又叫波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜，富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣、鉀、鎂等微量元素以及輔酶Q10等，有蔬菜中的“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱。
除了上述的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，菠菜還是葉黃素的最佳來(lái)源之一，葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效，對(duì)預(yù)防白內(nèi)障也有一定的幫助。
除此之外，菠菜中的鈣、鉀、鎂等微量元素，能夠幫助增進(jìn)孩子眼部肌肉的彈性，使孩子在用眼時(shí)促進(jìn)眼球的活躍，降低近視的發(fā)生率，使眼睛更加明亮。
眼睛疲勞吃番薯
孩子的眼睛感到疲勞，是由于機(jī)體的內(nèi)臟出現(xiàn)了衰退和老化的信號(hào)，而番薯具有的益氣生津、補(bǔ)中和血的作用則能讓肝臟和腎臟的機(jī)能增強(qiáng)，讓眼睛恢復(fù)到最佳的舒適狀態(tài)。
