如何讓百姓吃得更健康
在生活水平日益提高的今天，百姓不僅要吃得好，更要吃得健康。當(dāng)前，我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？如何通過(guò)科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？近日，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者專(zhuān)訪(fǎng)了中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)。記者：食品產(chǎn)業(yè)對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展有怎樣的意義？我國(guó)有哪些措施推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展？陳衛(wèi)：食品產(chǎn)業(yè)是保障國(guó)家食品安全