吃素會使人缺乏能量嗎
2024年巴黎奧運會組織者推出多項舉措，踐行綠色低碳理念，如奧運村采用可回收床、太陽能供電等。此外，提升素食供應(yīng)比例也是一大亮點。巴黎奧運村主餐廳包含6個就餐區(qū)，每天提供約50道菜品，其中一半是素食。有網(wǎng)友提出，吃素會不會讓人缺乏能量？科技日報記者就此采訪了相關(guān)專家。“素食指不包含畜、禽、魚、蝦等動
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超級食物走紅，吃貨要多些質(zhì)疑精神
“絕大多數(shù)現(xiàn)代社會成員都是‘信科學(xué)’的，不會在主觀上認同和傳播偽科學(xué)信息。然而，科學(xué)素養(yǎng)絕不等同于對科學(xué)的‘信’。現(xiàn)代科學(xué)不需要人們來‘信’，而是要在質(zhì)疑和反質(zhì)疑的過程中不斷自我完善。”“紅棗竟是抗癌的超級食物，中國人有福了！”“‘超級食物’風(fēng)靡歐美，猴面包樹果實生意紅火”近年來，各種“超級食物”的