吃湯圓養(yǎng)生又護(hù)眼
為求湯圓好吃潤(rùn)口，湯圓中多半加入過(guò)多的糖分及油脂（豬油），以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，過(guò)量攝取這些成份，將對(duì)人體健康造成頗大的影響，所以過(guò)個(gè)健康的元宵節(jié)，也大有學(xué)問(wèn)。 熱量： 含大量油脂及糖份，所以熱量很高，對(duì)于體重過(guò)重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過(guò)量攝取;對(duì)于痛風(fēng)病患者，高油脂的