老字號(hào)擁抱變化解鎖消費(fèi)新場(chǎng)景
當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)，年輕人正在用獨(dú)特的消費(fèi)心理和情緒價(jià)值重塑著市場(chǎng)格局。北京多家老字號(hào)敏銳捕捉到這一趨勢(shì)，紛紛亮出奇招，通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)成功拿捏年輕人的“心”。近年來(lái)，北京市商務(wù)局等多部門(mén)圍繞老字號(hào)發(fā)展出臺(tái)了多項(xiàng)政策，為老字號(hào)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。在跨界合作與融合發(fā)展領(lǐng)域，北京市鼓勵(lì)老字號(hào)與知名