對于火鍋，大多數(shù)人都喜歡吃，正值盛夏，坐在空調(diào)屋里和朋友一起涮著火鍋，既滿足了口腹之欲，又能出汗，聽說對我們的身體也是有一定的好處？那夏天吃火鍋好嗎？
伏天進補
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。意思是在春夏兩季應(yīng)以養(yǎng)元氣為主，多吃生冷食物都對陽氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過于燥熱，否則就是在傷害陰氣。夏季氣溫高、空氣潮濕，在熱空氣的籠罩下，人的肌體自然就會更容易出汗，丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降，唾液減少、食欲不振。吃火鍋正好可以解決這個問題。夏吃火鍋，伏天進補，這個地道的餐飲習(xí)慣和朗口的民眾俗語蘊涵著千百年來“夏季養(yǎng)生，夏治冬病”的中醫(yī)哲理；
提神解疲
夏季飲食首先要補足水分、鹽、鉀、鈣、鎂微量元素、電解質(zhì)、含氮物質(zhì)以及維生素，而在食用火鍋時，會有大量的綠色蔬菜、豆腐、雞蛋、瘦肉、魚肉、雞鴨、豬肝、茄子、黃瓜、苦瓜、冬瓜、竹筍、蒲公英……這些菜可刺激食欲、開胃、補脾胃、幫助消化。而且還給人體提供豐富的氨基酸、維生素、微量元素、生物堿、甙類、苦味質(zhì)，可對人體提神醒腦，消除炎熱疲勞；
營養(yǎng)健康
夏季細菌容易繁殖傳播，高溫可殺死細菌。吃火鍋時能始終保持菜肴的溫度，而且食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見，吃起來放心。此外，食客可根據(jù)自己的口味涮食喜愛的食品和掌握涮食火候，可以滿足消費者的不同需求，這不僅能吃到營養(yǎng)健康的美味，而且還能體味到涮食過程中的情趣；
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夏季養(yǎng)生吃什么 夏季這么吃清涼解暑
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很多人都被夏天的高溫所困擾著，養(yǎng)生就不太注重了，那么在炎熱的夏季我們該如何科學(xué)的養(yǎng)生呢？下面健康之家小編為您帶來了夏天如何科學(xué)養(yǎng)生？夏季養(yǎng)生宜“輕”。夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃酸食少冷飲立夏時，人體大量排汗會造成陽氣不足，多食用酸味食物及藥品，可以使皮膚腠理適當收縮，防止出汗過多。烏梅、
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夏季由于天氣炎熱，每當中午的時是一天中做容易犯困的時候，那么春季該怎樣消除疲勞呢?下面健康之家小編帶您去看看上班族夏季如何消除疲勞?夏季養(yǎng)生十方法消除疲勞。上班族夏季如何消除疲勞1、學(xué)會適當休息工作一段時間以后，注意力的集中程度會隨著時間的加長而不斷下降，這時，讓大腦休息一下是非常必要的。最好的方式
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夏季雖然天氣炎熱，但是養(yǎng)生還是不能錯過，那么夏季該如何養(yǎng)生呢?下面健康之家小編為您帶來了夏季如何養(yǎng)生?夏季養(yǎng)生常識。夏季如何養(yǎng)生衣衫要勤洗睡得晚起得早就要注意適當?shù)慕邮荜柟獾恼丈洌M量避開太陽的直接照射，這樣才得以順應(yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運行，振奮我們的精神。而且天氣炎熱，人就容易出汗，所以衣服就
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在炎熱的夏季，總是感覺食欲不振，在這個時候就應(yīng)該放棄那些油膩的食物，來點養(yǎng)生粥。夏季養(yǎng)生粥，夏季養(yǎng)肝多喝這些粥。夏季養(yǎng)生粥五豆粥原料：黃豆25g，綠豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g制法：(1)把豆子洗凈，用清水浸泡至少4小時。(2)泡好的豆子放在鍋里，加入適
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夏天天氣炎熱出汗多，新陳代謝加快，喝湯可以補充營養(yǎng)是很好的養(yǎng)生方式，那么健康之家小編就來為大家介紹一下夏季養(yǎng)生食譜，女人夏天喝什么湯好？女人夏天喝什么湯好1、紅棗烏雞湯材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。做法：1-1將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。1-2杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗
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炎熱的夏季，消暑的方法有很多，生活中有很多食物也是可以清涼解暑的。今天我們就來看看夏季養(yǎng)生吃什么？夏季這么吃清涼解暑。夏季消暑吃什么最佳消暑食品：綠豆綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫
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夏季養(yǎng)生要注意? 身體有5種“害怕” 炎熱的夏季，我們不僅遭受到了高溫燥熱的煎熬，而且很多看起來非常細微的小事都會危害到我們的身體健康，所以我們的身體在夏季很容易受到疾病的威脅，很多人都不知道夏天我們的身體最害怕什么，所以感覺無從防范，其實在炎熱的夏天我們的身體有5種最害怕的事情。1.皮膚最怕曬夏天
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中醫(yī)教你夏季養(yǎng)生的小技巧? 夏季養(yǎng)生宜“輕”炎炎的夏日已經(jīng)到來了，在夏天，我們更應(yīng)該注重夏季養(yǎng)生這個話題了，不知道大家夏季養(yǎng)生小常識知道多少。在夏季，因為太熱很多人都不太想運動，所以夏季飲食一定要注意了，但是如果想更好地度過夏季，不長肉，又健康，那就看看下面的文章吧!夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃酸食少冷飲立夏時，
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