在秋冬季節交替的此時，天氣忽冷忽熱，最容易出現感冒的癥狀。治療感冒的過程中，我們必須注意的就是飲食，如果飲食得當就可以促使感冒更快的痊愈。下面為大家介紹一下感冒期間的飲食方案吧。
感冒的飲食原則
一般感冒多為實證，治療以解表達邪為主。風寒予以辛溫解表，風熱治以辛涼解表，夾有暑濕當清暑去濕，體虛感冒應標本兼顧。
飲食宜清淡易消化，不宜食油膩、黏滯、辛辣的食物。
那么，在感冒時吃什么好呢?
感冒吃什么好
喝雞湯。美國有兩家臨床醫療中心報道，喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學物質，具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
多食蘿卜、喝蒲公英根茶。實踐證明，蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。另外，蒲公英不僅是人們熟知的野菜，還可作為一味中藥，在清熱解毒方面作用明顯，感冒發熱時，也可以沖泡蒲公英根當茶喝，可以清火散熱。
除此之外，還需要注意的是感冒時不能吃的食物都有哪些。
感冒不能吃什么
忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物：助火生痰，使痰變黏稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。
忌甜膩食物：甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰濕滋生，加重咳嗽、咳痰之癥。
忌燒烤煎炸之品：燒烤、煎炸食物，諸如炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊愈。
忌刺激性強的調味品：對呼吸道黏膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。
忌海魚、柿子、煙、酒等。
忌飲食不節：飲食不節會使感冒遷延難治。
