白菜蒸餃的做法-家常味蒸菜譜
美食菜譜 1253 0
1.使用四百克面粉用菠菜汁和清水各揉一團(tuán)面
2.白面團(tuán)
3.胡蘿卜丁，雞蛋，木耳，蔥花，蝦米，鹽，十三香，食用油，蠔油，雞精
4.面分別搓成長(zhǎng)條，綠色搟開(kāi)包上白色
5.切成等量的劑子
6.搟成皮，包上餡
7.捏出五個(gè)角把餡包起來(lái)，
8.如圖，捏出白菜葉這樣的褶皺形狀
9.放入蒸鍋快速加熱
白菜蒸餃成品圖
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