食物準備好：牛羊肉，茭白，小辣椒，蒜（姜可放并不放的）
茭白，小辣椒清洗
牛羊肉切絲（牛羊肉提早腌漬好的）
茭白，小辣椒，蒜切完預留
鍋中加溫，牛羊肉入鍋
蒜，朝天椒一同放進煸香
然后倒進茭白絲
煸炒勻稱
添加黑胡椒汁
再煸炒勻稱進味
起鍋量撒些蔥段就可以
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